Мітка: амарант
Борошно з амаранту абсолютно справедливо вважають не тільки цінним дієтичним продуктом, але і вітамінною добавкою, яка ніколи не стане зайвою в раціоні людини. Крім того, борошно з щириці має оздоровчу і загальнозміцнюючу дію. Бажаєте почути ще один плюс? Воно досить доступне за своєю ціною. Чарівні дії борошна з амаранту …
Амарант вже багато століть застосовують для лікування безлічі всіляких хвороб. Народна медицина цікавиться цією дивовижною рослиною через те що вона є джерелом величезної кількості цілющих властивостей. Найширший спектр дії щириці Амарант можна вживати при шлунково-кишкових інфекціях, захворюваннях серця, псоріазі, екземі, дерматитах, ендометріозі, ерозіях і колітах. Крім того, його…
Як відомо, амарант в їжу почали використовувати вже досить давно. Причому першими в цьому стали стародавні ацтеки, які готували зі щириці масу різних і вкрай корисних страв. Сьогодні амарант культивують по всьому світу. Цікаво: дуже часто про амарант (щирицю) говорять як про шпинат. Наприклад, індійський шпинат, африканський шпинат, китайський шпинат…
Олію амаранту нерідко і абсолютно заслужено називають подарунком природи. Адже цей продукт має цілий комплекс корисних речовин і дивовижних властивостей. Крім того, олію з насіння щириці вже багато століть використовують для профілактики і лікування чисельних і таких різних захворювань. Сьогодні поговоримо якраз про те, що можна вилікувати за допомогою чудодійної…
Амарант або, як його звикли називати, «щириця» — культурна рослина, яка відома людству ось вже більше 6 тисяч років. Ще древні інки і ацтеки вирощували його нарівні з кукурудзою, поклоняючись дивовижній рослині як божеству і вважаючи, що вона здатна подарувати може й не вічне життя, але міцне здоров’я. Трохи…
Чудодійний амарант у косметичних цілях почали використовувати практично відразу ж після його відкриття — понад 8 тисяч років тому. Вже тоді люди помітили, що ця дивовижна рослина здатна зберігати молодість, дарувати силу і довголіття. В Європу амарант потрапив куди пізніше — в XVI столітті і моментально завоював величезну популярність як…
Страви з амаранту дуже оригінальні, цікаві на смак, а головне, корисні. Історики кажуть, що російський цар Петро I просто обожнював амарантову кашу з березовим соком. Може саме тому він був такого велетенського зросту? Пропонуємо і вам спробувати включити щирицю в свій раціон. А щоб зробити це було простіше — ось…
До сих пір у багатьох городників амарант асоціюється зі щирицею-бур’яном. Але ж він і екологічно чистий, так як не вимагає обробки хімікатами, і високоврожайний, і містить в своєму складі дуже багато рослинного білка, і лікує безліч хвороб… Але сьогодні поговоримо про ще один бік амаранту — його кулінарні властивості. Фахівці…
Кожна людина знає: для того щоб харчування вважалося повноцінним, воно повинно включати в себе відразу кілька корисних речовин, мінералів і вітамінів. Причому стосується це раціону не тільки людини, але і домашніх тварин, а також худоби. Один із шляхів поліпшення якості корму — введення в нього нових, не надто широко поширених…
Агрономи вважають, що амарант — та рослина, якою можна нагодувати чи не всю планету. І стверджують вони це виходячи з надзвичайно поживних властивостей, якими володіє ця рослина. Амарант можна вживати в їжу самому, можна годувати худобу, а можна використовувати його як ліки. Все це робить щирицю на диво перспективною культурою….
