Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Мітка: безглютенова дієта

страви з амарантом як частина здорового харчування
Солодке схуднення або смакота з амарантом

Багато хто вважає, що будь-які солодощі сприяють збільшенню ваги. Але існує і протилежна думка. Воно ґрунтується на розрахунках, результатах спостережень і відчуттях людей, які перевірили на собі дію різних дієт. Як один з перевірених способів не відмовлятися від солодкого і при цьому не боятися набрати вагу, — введення в раціон…

Амарант, як складова частина раціону особливих дітей та 2 цікавих рецепти

Хто це — особливі діти? До категорії таких діток відносяться з діагнозом аутизм. На жаль, це захворювання в останні роки стало проявлятися все частіше. Однак вже встановлено, що аутизм — не вирок. Дитина може жити повноцінним життям, фактично нормально розвиватися, якщо правильно підійти до режиму його харчування. Дієта в даному…

Амарант: важливий продукт для хворих на целіакію

Целіакія — відносно нове захворювання. Суть його — ураження шлунково-кишкового тракту. Що провокує запалення слизової оболонки тонкого кишечника і може стати причиною атрофії його ворсинок. Результат такої атрофії — порушення поглинання поживних речовин. У цій статті ми поговоримо про безглютенову дієту — чому вона така важлива для хворих на целіакію,…

Безглютенові рецепти: смачно, просто і корисно

Наші читачі в коментарях під однією зі статей підняли тему безглютенової випічки. Адже в багатьох рецептах амарантове борошно змішується з пшеничним або іншим борошном для забезпечення пов’язуючих властивостей. В результаті такого змішування страва не є безглютеновою. Ми підібрали прості, але і цікаві рецепти, що дозволяють приготувати дійсно смачну випічку, що…

амарантове борошно для профілактики
Цінність амарантового борошна і домашньої випічки з нього

Амарантове борошно визнане цінним продуктом переробки зерна рослини, яка ще в стародавні часи здобула славу «дару богів», «тієї, що вічно не в’яне», «їжі безсмертя». Це пояснюється наявністю в амаранті великої кількості корисних речовин і відсутністю такого рослинного білка, як глютен. Останнє відразу стає перевагою при виборі борошна для виробництва продуктів,…

Амарант при аутизмі і целіакії

Тема безглютенової їжі стає все більш актуальною. Адже все більше людей страждає від непереносимості цієї речовини, присутньої в багатьох продуктах. Тому ми знову повертаємося до цієї теми — досить актуальної і важливої! Як бути в такій ситуації, що можна включати в свій раціон і як забезпечити повноцінне харчування? Про це і…

Амарант в меню дітей з непереносимістю глютену — користь довели вчені

Дослідники з Воронезького державного медичного університету оцінили переносимість та ефективність амаранту в щоденному меню дітей, які страждають непереносимістю глютену. Вони прийшли до висновку, що амарантові каші, печиво, хлібці, кекси не тільки розширюють асортимент продуктів, що не містять глютен і сприяють суворому дотриманню дієти, але, при регулярному вживанні, здатні практично повністю…