Мітка: випічка з амарантом
Гарбуз – національний продукт в Україні, що культивується вже не одне століття, а насправді прийшов він до нас з Північної Америки. Та здається, що традиції вирощування гарбуза у нас настільки давні, що він для нас вже, як повноправний родич. За прикладом гарбуза, амарант теж прийшов до нас з того боку…
Вас вітає сонячна Італія та пані Олена, що вже довгий час тут проживає. Де б наші господині не перебували, а любов до кулінарії вони завжди втілюють в життя чудовими стравами для своєї родини. Та ця жінка не обмежилася лише сімейним колом прихильників її майстерної справи. Вона відкрила свій канал на…
Ви вмієте пекти? А пекти з амарантового борошна? Напевно, багато хто зараз дасть негативну відповідь. І це не дивно, адже часто сучасні господині вважають, що випічка це дуже складно і витратно за часом. Сміємо не погодитися. У сьогоднішньому розмаїтті рецептів не важко буде знайти масу вкрай простих варіантів, втілити в…
Наші читачі в коментарях під однією зі статей підняли тему безглютенової випічки. Адже в багатьох рецептах амарантове борошно змішується з пшеничним або іншим борошном для забезпечення пов’язуючих властивостей. В результаті такого змішування страва не є безглютеновою. Ми підібрали прості, але і цікаві рецепти, що дозволяють приготувати дійсно смачну випічку, що…
Продовжуємо вас балувати незвичайними рецептами з амаранту. Сьогодні поговоримо — про печиво. Після новорічних свят необхідно серйозно зайнятися своєю фігурою, яка набрала кілька зайвих кілограмів. Однак відмовитися від печива до чаю буває не так вже й просто. Як бути? Дуже просто — готувати печиво з амаранту. Такі солодощі не лише…
Амарант стає популярним у всьому світі. Жителі багатьох країн оцінили його особливі органолептичні якості і неперевершені лікувально-профілактичні властивості. Навіть випічка, приготовлена з амаранту, відрізняється відмінними дієтичними характеристиками. У цій статті ми наведемо кілька різнобічних рецептів амарантової випічки — вони були знайдені на тематичних німецьких форумах, присвячених здоровому харчуванню. Сподіваємося, німецькі…
Вони допомагають не тільки вгамувати відчуття голоду, але й істотно поповнити запаси організму вітамінами та іншими корисними речовинами. Потреба в них особливо відчувається в міжсезоння і в період стресів, а іноді — коли замислюєшся, «що б таке з’їсти, щоб схуднути». Цілком відповідають запитам прихильників здорового харчування і надовго позбавляють від…
Чи буває смачною дієта? Буває! Чи можна схуднути поїдаючи кекси і мафіни? Можна! Але, звичайно, в усьому потрібна міра. Хочемо поділитися з вами рецептами смачної і абсолютно дієтичної випічки на основі корисного амарантового борошна. Трохи про корисні властивості амаранту: Амарант протягом 8 тисяч років був основною зерновою культурою в Південній…
