Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Лікувальні властивості амаранту

страви з амарантом
Корисно і незвично або харчування з амарантом

Серед продуктів, рекомендованих для дієтичного харчування, насіння, борошно та олія амаранту зустрічаються досить часто. Вони мають велику харчову цінність, допомагають позбутися багатьох захворювань, не викликають алергії і підходять людям, які не переносять глютен. Особливість таких продуктів в тому, що, вживаючи їх при певному захворюванні, можна одночасно вирішити цілий ряд проблем…

амарант для виробництва різних продуктів
Роль амаранту в харчовій промисловості зростає

Зерно амаранту цінується в світі як важливий компонент у виробництві дієтичних, корисних продуктів з новими смаковими якостями. Його популярність зростає, і асортимент продукції, до складу якої вводиться незвична для багатьох рослина, розширюється. Зростає також попит на цю корисну і смачну продукцію. Далі розглянемо, що можна очікувати від вживання продукції з…

Захворювання, підвладні амарантовій олії

Олію амаранту нерідко і абсолютно заслужено називають подарунком природи. Адже цей продукт має цілий комплекс корисних речовин і дивовижних властивостей. Крім того, олію з насіння щириці вже багато століть використовують для профілактики і лікування чисельних і таких різних захворювань. Сьогодні поговоримо якраз про те, що можна вилікувати за допомогою чудодійної…

амарант для корисної продукції
Амарант: сіяти чи ні, і від чого залежить відповідь

Інформація може зацікавити тих, хто піклується про здоров’я своє і близьких, і при цьому володіє присадибною або дачною ділянкою. Спеціальні агрономічні знання, як стверджують досвідчені рослинники, тут не обов’язкові. Однак є особливості, які необхідно врахувати, щоб посіви дали хороший урожай. При цьому користь буде величезною, оскільки можна забезпечити корисною продукцією…

амаранті сироїдіння
Амарант і сироїдіння: можливості поєднання

Багато прихильників сироїдіння (живого харчування) часто включають до свого раціону амарант. Його використання приносить користь відразу в кількох аспектах. Це відчуття ситості, легкість, корекція ваги, і що дуже важливо, — зміцнюється здоров’я, зникають хвороби, які упродовж тривалого часу не піддавалися впливу медикаментозних препаратів. Розглянемо, чому це може відбуватися, і яку…

амарант для догляду за шкірою
Косметика на основі амарантового шроту

Продукти на основі амаранту активно використовуються в косметології. Далі піде мова про такий побічний продукт переробки зерна, як макуха або шрот. Це цілком виправдано, оскільки макуха зберігає в собі всі корисні речовини, які містяться в насінні рослини. Тому маски, пілінги і скраби на основі цього продукту користуються популярністю серед справжніх…

7 причин, чому вегетаріанці люблять амарант

Страви з амаранту — чудове доповнення щоденного раціону веганів, вегетаріанців і всіх, хто стежить за своїм здоров’ям. У нашій культурі ця рослина відома під назвою «щириця» і довгий час невиправдано вважалася бур’яном. При цьому на батьківщині — в Південній Америці, амарант з давніх часів використовувався для приготування хліба і ……

шрот - цінний продукт з амаранту
Амарантова макуха − більше, ніж побічний продукт

При виробництві олії з насіння амаранту отримують побічний продукт — шрот. Багато хто вважає його менш цінним, оскільки значна частина корисних речовин рослини переходить олії. Однак відомо чимало прикладів, які підтверджують, що шрот амаранту містить в собі також велику кількість корисних речовин. Тому він успішно застосовується в народній медицині, харчуванні…

олія з амарантом і бета-каротином
Що обрати: олію амаранту в чистому вигляді чи з бета-каротином?

Можливість обирати краще стає іноді причиною появи труднощів: людина не знає, чому саме віддати перевагу. Схожа ситуація складається і стосовно двох схожих продуктів — олія амаранту і олія з амарантом і бета-каротином. Багато хто може припустити, що другий варіант кращий, оскільки бета-каротин (вітамін А), який спочатку присутній у складі олії…

Листя амаранту: як збирати, готувати й зберігати

Агрономи вважають, що амарант — та рослина, якою можна нагодувати чи не всю планету. І стверджують вони це виходячи з надзвичайно поживних властивостей, якими володіє ця рослина. Амарант можна вживати в їжу самому, можна годувати худобу, а можна використовувати його як ліки. Все це робить щирицю на диво перспективною культурою….