Продукція з амаранту
Проект «На фестини до Києва. Смачна історія крізь віки» був започаткований майже рік тому у співпраці Slow Food Київ та Музею історії міста Києва.його мета — познайомити гостей із найкращими крафтовими виробниками Київщини, популяризувати чесну локальну їжу, напої та українські гастрономічні традиції. 29 липня захід відбувся на літній терасі ресторації…
Це просто диво, що після наслідків січневих та лютневих катастрофічних подій традиційна ХХV Міжнародна виставка ECO-Expo не тільки відбулася за планом, а й зібрала учасників більше, ніж минулого року. ECO-Expo – виставка органічних, екологічно чистих товарів для всієї родини, інновацій та послуг для здорового способу життя. Асоціація виробників амаранту та…
Харчовий бізнес поступово розвертається до запитів на здорову корисну їжу максимально щадної обробки зі збереженням природних властивостей натуральних інгредієнтів. Якщо ще декілька років тому на пропозиції щодо використання, наприклад, нерафінованого борошна, зокрема різноманітних корисних культур, зменшення у виробах цукру та солі, не кажучи вже про штучні небезпечні для організму…
Враженнями від заходу поділився Сергій Шилко, власник компанії TATFOOD — інформаційного партнера події. Вночі до Києва повернувся звук сирен, а слідом — вибухів. Жорсткий обстріл, відключення світла, тривога в новинах. Але вже зранку 22 жовтня зал CEC «Парковий» наповнився світлом — не лише від прожекторів, а від людей. На New…
Коли ми говоримо про те, що ринок потребує нових продуктів, то маємо на увазі безпечні натуральні вироби для здорового харчування з акцентом на індивідуальні харчові потреби та побажання, зокрема без цукру, без глютену тощо. Кожна виставка ECO-Expo демонструє нові тенденції споживчого попиту. Традиційно цей захід приваблює людей, які вже…
Ольга Дем’яненко – керівник відділу контролю якості ТОВ «Агрофірма «Поле», Іван Томенко – власник та директор з розвитку ТОВ «Агрофірма «Поле», Наталія Гноєвая – представниця у Києві Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Знайти у торгівельних мережах справжні цільнозернові хлібобулочні вироби з натуральними складовими – завдання з…
День Вишиванки 15 травня у Національному університеті харчових технологій (м. Київ) відмітили потужним заходом – ІІІ Міжнародною науково-практично. конференцією «Промисловість та крафт для HoReCa в туризмі: досвід, проблеми, інновації». Святковий день розпочався з виставки та дегустація продукції промислових і крафтових виробників. Здорові, корисні безпечні для здоров’я людини вироби з українських…
20 березня амарантова команда блискуче відзначилася на конференції «Meat Forum», яка відбулася у Києві у Favor Park hotel. Організатор заходу FPR.Events . Конференція MeatForum традиційно об’єднує учасників м’ясної галузі – тваринницькі підприємства, заготівельників, м’ясопереробників, продавців, дистриб’юторів торговельні мережі, логістичні компанії, експортерів, аналітичні агенції, профільні асоціації, державні установи та експертів м’ясної галузі….
З кожною виставкою ми відмічаємо значне зростання інтересу людей до продукції з амаранту та інших нішевих культур. Все частіше до нас підходять ті, хто вже знайомий з нашими виробами, шукає їх для постійного споживання, цікавляться новими виробами та рецептами страв. Саме такі заходи, як Міжнародна спеціалізована виставка ECO-Expo…
Традиційна бізнес-зустріч «Хлібопекарський бізнес 2025», організатором якої виступає РІА «МаркоПак» відбулася 19 лютого у конференц-холі «Депо». Захід гармонійно поєднав виробників хлібобулочних і кондитерських виробів, переробників сировини, виробників інгредієнтів, аграріїв і всіх, хто розуміє роль корисних безпечних якісних і смачних борошняних виробів у харчуванні сучасної людини. Деякі думки у тему…
