Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Статті

Безцінні, але несправедливо забуті: амарант і кіноа

Ми продовжуємо вас знайомити з працями вчених і дослідників з різних країн світу. Сьогодні представляємо вашій увазі працю, народжену в стінах КГАУ (Кубанський державний аграрний університет, Краснодар). Її авторами є студентка Е. А. Черніховець, магістрант Е. В. Клешнева, канд.техн. наук ФГБОУ ВПО «КГАУ» Т. В. Щеколдіна. У своїй роботі вони…

Смажені креветки з амарантом, червоним перцем і кінзою

Пропонуємо вашій увазі новий рецепт з амарантом. Він був представлений Мартою Роуз Шульман, автором книги «Кращі рецепти для здоров’я». Марта Роуз відомий кулінар, що пропонує людям цікаві і корисні для здоров’я рецепти. Вона є автором книг, викладачем кулінарії і кулінарним оглядачем в The New York Times. На сьогодні Марта Роуз…

Чергові підтвердження, що амарант володіє протираковими властивостями і здатністю впоратися з іншими захворюваннями

Ми вже неодноразово писали про неймовірні властивості амаранту. Ця рослина має цілий набір корисних речовин — мікроелементів, вітамінів, амінокислот, які сприяють зміцненню організму. Вживання в їжу амаранту дозволяє зробити профілактику і лікування цілого ряду захворювань. В тому числі, онкологічних. На сайті Organic Slant опублікована невелика стаття, в якій розповідається про…

І ще про амарантову олію: неймовірна користь для здоров’я

Амарантова олія все ще не зустрічається на полицях звичайних магазинів та супермаркетів. Обумовлено це, можливо, її відносно високою ціною. Хоча вона цілком виправдана, враховуючи користь олії для організму. До того ж, її можна використовувати в різних цілях — для приготування їжі, в косметичних, лікувальних цілях. Купити амарантову олію — якісну…

засоби з амарантом і лікувальні властивості
Косметика з амарантом і сквален як основний компонент

Амарант став цінною сировиною для косметичної промисловості. Йому надається перевага завдяки унікальному складу з величезною кількістю корисних речовин, серед яких особливо виділяється сквален. Далі мова ітиме про значення цього органічного з’єднання і про деякі зразки європейської та української косметики.   Сквален і його можливості   Ідетьсяпро ненасичену природну речовину, яка…

випічка проти хвороб
Корисний перекус і випічка до чаю

Вони допомагають не тільки вгамувати відчуття голоду, але й істотно поповнити запаси організму вітамінами та іншими корисними речовинами. Потреба в них особливо відчувається в міжсезоння і в період стресів, а іноді — коли замислюєшся, «що б таке з’їсти, щоб схуднути». Цілком відповідають запитам прихильників здорового харчування і надовго позбавляють від…

Дослідження амаранту в Австралії: пошук заміни пшениці, вівсу і кукурудзі

Експерти стверджують, що, хоча на даний момент досить продовольства, щоб забезпечити потреби в харчуванні населення планети, яке постійно збільшується, проте сьогодні люди змушені ділитися продуктами харчування з великою рогатою худобою, свинями і птахами. Про це пише Kit Mochan в своїй статті для австралійського інформаційного агентства ABC News. Необхідність досліджень амаранту:…

Переваги амаранту для здоров’я: що говорять дослідники з різних країн світу

Що може бути переконливішим, ніж результати досліджень, проведених вченими? Офіційні результати здатні переконати навіть скептиків. І ця стаття написана саме для тих, хто не вірить, що амарант є дійсно унікальною рослиною, що володіє масою неймовірних властивостей. У цьому матеріалі ми зібрали результати досліджень амаранту, проведених вченими різних країн світу. Лаконічний виклад…

Амарантова чаша Будди: оригінальний рецепт живильної і дієтичної страви

Амарант в поєднанні з різними овочами робить це блюдо ідеальною їжею для дієтичного харчування вдома. Цей рецепт запропонувала шанувальникам смачної і корисної їжі Елізабет Енн Шоу, творець і автор популярного блогу Simple Swaps. У ньому Елізабет розповідає про багато цікавих речей. В тому числі, ділиться незвичайними рецептами. Особливості амаранту і…

Амарантове борошно: особливості світового ринку

Минулого тижня відразу кілька авторитетних зарубіжних ресурсів опублікували доповідь про стан світового ринку амарантового борошна. Матеріал не насичений цифрами, але надає багато цікавої, пізнавальної інформації. Публікуємо найцікавіші витяги з досліджень зарубіжних спеціалістів. Чому амарантове борошно завойовує світовий ринок Виробництво борошна з насіння амаранту — це звичайне перемелювання зерен в порошкоподібну…