Чай і відвар з амаранту: смачно, корисно, ефективно
Про чудодійні властивості чудової рослини з красивим ім’ям амарант знають не всі, але вже багато.
Сьогодні вона стає затребуваною, адже з амаранту готується багато зілля, отримують борошно, олію, використовувані в кулінарії, косметології та медицині.
Навіть просто регулярне вживання чаю з амаранту дозволить перемогти певні захворювання, а також стати відмінною профілактикою цілого ряду недуг, допоможе підтримати організм в тонусі, додасть сил.
До того ж, приготування чаю з амаранту не вимагає якихось особливих навичок або складних інгредієнтів. Заварюється він просто — для цього знадобляться листя або насіння рослини.
Нагадаємо! Амарант і продукти, одержувані з нього багаті вітамінами, мікроелементами та іншими корисними речовинами, відмінно засвоюваними організмом. Але основним, найважливішим елементом амаранту є сквален. Спочатку його добували з печінки акули, а не так давно встановили, що він присутній і в амаранті, що й обумовлює його чудодійні властивості, відомі з давніх-давен, але тоді про сквален ще не знали, хоча використовували рослину в приготуванні їжі.
Амарантовий чай переможе недугу!
Чай або настій, приготований з насіння / листя амаранту, рекомендований при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань:
- серцево-судинної системи;
- сечостатевої системи;
- травної системи і так далі.
Також він рекомендований для зміцнення імунітету, підвищення тонусу, бадьорості та настрою людини.
Крім того, настій / чай буде неймовірно корисним у разі боротьби з такими небезпечними і неприємними захворюваннями, як запалення органів дихальної системи (як гострі, так і хронічні), серед яких:
- бронхіт;
- плеврит;
- ларингіт;
- пневмонія та інші.
Рекомендується пити чай при виявленні різних порушень в обмінних процесах організму і ендокринної системи — до подібних хвороб і проблем відносяться:
- недокрів’я;
- зоб;
- цукровий діабет;
- авітаміноз;
- і навіть банальне, але неприємне ожиріння.
Допоможе чай перемогти кровотечі, які проявляються при порушеннях менструального циклу, геморої і кровохарканні.
Полегшить стан хворих, які страждають від сильних болів в кістках, суглобах при таких нині поширених недугах, як:
- артрити;
- остеохондрози;
- артрози і т.д.
Зверніть увагу. Не варто використовувати чай, як єдиний засіб лікування — не відмовляйтеся від виписаних лікарем медикаментів, якщо він не дозволив цього зробити. Також попередньо обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш, ніж пити настій регулярно — хоча у амаранту і немає гострих, яскраво-виражених побічних дій, поставити лікаря до відома все-таки варто!
У деяких випадках амарантовий чай використовується як один з елементів комплексної терапії при виявлених пухлинах різного типу — як доброякісних, так і злоякісних.
Серед інших позитивних впливів напою з амаранту слід виділити його допомогу в таких ситуаціях:
- при нестачі молока у годуючих матерів;
- при розладах нервової системи;
- при безсонні;
- при імпотенції;
- при фригідності.
Як бачите, чай дійсно може бути неймовірно корисним. Тим більше що готувати його можна на свій розсуд, беручи в будь-яких пропорціях листя, насіння амаранту, комбінуючи їх з іншими лікарськими травами, підбираючи для себе оптимальне поєднання смаку.
Перевірені рецепти амарантового чаю і відварів
Якщо ви боїтеся експериментувати або у вас на це немає часу, ми підготували для вас кілька перевірених і ефективних рецептів, випробуваних тисячами людей. Смак чаю приємний, має злегка солодкуватий, трохи терпкий, але не нудотний присмак.
Смачний чай
Для приготування смачного і корисного чаю необхідно:
- велику ложку свіжого або сушеного листя і квітів;
- половинку маленької ложки м’яти або меліси;
- приблизно 100 грам води температурою близько 75-80 градусів.
Все змішується і настоюється близько 7 хвилин в закритому заварнику. Потім долити ще 100 грам окропу. Щоб зробити смак чаю ще більш насиченим, слід додати трохи меду. Якщо меду немає, підійде і цукор.
Рецепти настою від Валентина Соколянського
Рецепти Валентина Соколянського врятували життя його дружині. Сьогодні ними користуються багато людей і дякують автору за його винахідливість. Валентин став навіть своєрідним гуру для тих, хто тільки дізнається про цілющі властивості амарантового чаю.
Історія створення рецептів. З амарантом Валентин Соколянський познайомився випадково. Його дружині поставили страшний діагноз (з етичних міркувань не будемо говорити про нього), а тому вони переїхали в село, де вона могла прожити на кілька тижнів більше. Там же йому місцеві жителі запропонували приготувати дружині відвар з сушеного листя амаранту. І в підсумку, жінка живе вже кілька років, забула про хворобу, успішно займається легкою атлетикою, підкоряючи рекорди у своїй віковій категорії.
Для першого рецепту вам необхідно:
- взяти половину склянки сухого і попередньо подрібненого листя рослини;
- залити п’ятьма літрами окропу;
- настоювати 24 години
- процідити.
Пити отриманий настій потрібно тричі на день по 250 мілілітрів приблизно за півгодини до їди. Якщо збираєтеся давати чай дітям, зазначену дозу потрібно зменшити в два рази.
Другий рецепт настою готується для зовнішнього застосування:
- половину стакану подрібненого і висушеного листя амаранту залити літром окропу;
- настоювати 24 години;
- процідити, не викидаючи осад.
Осад або гуща ідеально підходять для створення різних масок. А ось отримана рідина допоможе загоїти різні рани, в тому числі — і опіки.
Зверніть увагу. Рослина характеризується відмінними ранозагоювальними властивостями, ефективно протистоїть бактеріям. Так, сік зі свіжого листя прискорить процес загоєння рани, продезинфікує її. Якщо спостерігаються запалення слизових, шкірних покривів, можна застосовувати настій з насіння амаранту або його суцвіть.
Лікування кон’юнктивіту
Неприємну недугу, здатну принести масу незручностей і неприємностей можна вилікувати настоєм з листя амаранту:
- дві великі ложки листя;
- склянка окропу;
- змішати і проварити на невеликому вогні близько п’яти хвилин;
- зняти з вогню і залишити під кришкою на одну годину;
- процідити.
Отриманим охолодженим відваром потрібно промивати очі або робити ватяні примочки. Досить 3-4 рази на день обробляти місце кон’юнктивіту таким розчином, щоб забути про хвороби.
Лікування захворювань печінки та нирок
Для приготування такого настою слід взяти:
- близько 700 мілілітрів окропу;
- 15 грам подрібненого листя;
- настоювати близько 20 хвилин;
- процідити.
Пити настоянку потрібно протягом 15 днів по 50 мілілітрів. Також можливий варіант прийому настойки всього лише один тиждень.
Смак у відвару буде злегка нудотний, але його можна покращити, додати трохи (буквально кілька крапель) свіжого лимонного соку.
Для профілактики застуди та грипу
Це не чай, а повноцінна настоянка! Також допомагає зміцнити імунітет. Особливо добре приймати її в період міжсезоння, з настанням холодів.
Щоб приготувати настоянку, потрібно:
- приблизно 20 грам сушеного листя;
- 200 грам горілки;
- настоювати 7 днів в темному місці.
Отриману настойку потрібно додавати в чай або каву по 10 крапель. Цього буде достатньо, щоб підвищити імунітет і протистояти простудним захворюванням.
Псоріаз і екзема
Для приготування такого відвару потрібно:
- взяти дві маленькі ложки насіння рослини;
- залити їх трьома склянками окропу;
- настоювати протягом двадцяти хвилин;
- процідити.
Отриманий відвар ідеально підходить для компресів, що накладаються на шкіру.
Настій для ванни
Приймати ванни з настоєм амаранту потрібно двічі на тиждень приблизно по півгодини. Для приготування настою:
- 300 грам будь-якої сировини амаранту (листя, суцвіття, насіння);
- залийте двома літрами окропу;
- проваріть п’ятнадцять хвилин;
- трохи охолодіть;
- додайте у ванну, наполовину наповнену водою.
Підводячи підсумок
Ми підготували для вас кілька перевірених і ефективних рецептів приготування чаю, відвару або настою з амаранту, чудодійної рослини, здатної протистояти багатьом захворюванням.
Однак хочемо нагадати, що хоч у амаранту і немає явних протипоказань, все ж від його прийому в будь-якому вигляді слід відмовитися людям, у яких діагностовано гострий панкреатит, гострі тяжкі захворювання травної системи, а також сечокам’яна і жовчнокам’яна хвороба.
Виникла якась проблема :(