Новини

  Харчовий бізнес поступово розвертається до запитів на здорову корисну їжу максимально щадної обробки зі збереженням природних властивостей натуральних інгредієнтів. Якщо ще декілька років тому на пропозиції щодо використання, наприклад, нерафінованого борошна, зокрема різноманітних корисних культур, зменшення у виробах цукру та солі, не кажучи вже про штучні небезпечні для організму…

Здоров’я нації та кожної окремої людини – це саме те, що має об’єднувати нас і  значно превалювати над тим, що роз’єднує, особливо, коли нам це роз’єднання нав’язують. Цинічна жахлива війна підірвала здоров’я майже всіх українців – цивільних і військових, навіть, якщо руйнівні процеси поки ще не дуже відчуваються на тлі…

 Враженнями від заходу поділився Сергій Шилко, власник компанії TATFOOD — інформаційного партнера події. Вночі до Києва повернувся звук сирен, а слідом — вибухів. Жорсткий обстріл, відключення світла, тривога в новинах. Але вже зранку 22 жовтня зал CEC «Парковий» наповнився світлом — не лише від прожекторів, а від людей. На New…

  Коли ми говоримо про те, що ринок потребує нових продуктів, то маємо на увазі  безпечні натуральні вироби для здорового харчування з акцентом на індивідуальні харчові потреби та побажання, зокрема без цукру, без глютену тощо. Кожна виставка ECO-Expo демонструє нові тенденції споживчого попиту. Традиційно цей захід приваблює людей, які вже…

    Ольга Дем’яненко – керівник відділу контролю якості ТОВ «Агрофірма «Поле», Іван Томенко – власник та директор з розвитку ТОВ «Агрофірма «Поле», Наталія Гноєвая – представниця у Києві Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції   Знайти у торгівельних мережах справжні цільнозернові хлібобулочні  вироби з натуральними складовими – завдання з…

Те, що їжа є одним з основних чинників впливу на наше здоров’я, самопочуття, емоційний стан знають вже майже всі. Але розуміння раціональних підходів до організації дійсно здорового і безпечного харчування  з урахуванням індивідуальних потреб людини залишається дуже розмитим. Причому йдеться і про харчування у сім’ї, і у закладах громадського харчування,…

Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції доєднується до проектів БФ «Відновлення добробуту» . Основні напрями роботи Фонду – допомога ЗСУ, військовим у лікування та реабілітації, всебічна підтримка родин фронтовиків, організації лікування та відпочинку дітей. 21 червня у місті Ірпінь, що під Києвом, відбувся захід для сімей військових.      Кулінарні майстер-класи…

День Вишиванки 15 травня у Національному університеті харчових технологій (м. Київ) відмітили потужним заходом – ІІІ Міжнародною науково-практично. конференцією «Промисловість та крафт для HoReCa в туризмі: досвід, проблеми, інновації». Святковий день розпочався з виставки та дегустація продукції промислових і крафтових виробників. Здорові, корисні безпечні для здоров’я людини вироби з українських…

Традиційна щорічна конференція «М’ясний бізнес & Соуси та приправи» відбулася 10 квітня у Києві у конференц-холі «Депо». Ініціатор і організатор заходу – компанія Marko Pack. Амарантові продукти вже мають безпосереднє відношення і до м’ясних виробів і до соусів – амарантова складова і самих різних продуктах неухильно зростає. Фахівці харчової галузі…

20 березня амарантова команда блискуче відзначилася на конференції «Meat Forum», яка відбулася у Києві у Favor Park hotel. Організатор заходу FPR.Events . Конференція MeatForum традиційно об’єднує учасників м’ясної галузі – тваринницькі підприємства, заготівельників, м’ясопереробників, продавців, дистриб’юторів торговельні мережі, логістичні компанії, експортерів, аналітичні агенції, профільні асоціації, державні установи та експертів м’ясної галузі….