Життєдайне виробництво!
19.1.2024
Без коментарів
Саме так називається аграрний проект Костівих на Золочівщині (Льаваська область):
«Життєдайне виробництво нове, тому ризиковане так і затратне, але найважливішим для нас є якість і безпека нашої продукції. Ми дотримуємося правил життєдайності. З великою увагою ставимося навіть до маленьких дрібниць».
Вже багато років Богдан Костів вирощує амарант (або щирицю), може поділитися досвідом та запропонувати посівний матеріал.
Як розповідає фермер, цю рослину називають культурою третього тисячоліття. Насіння та вегетативна маса амаранту цінні якісним білком, мінералами, вітамінами та скваленом.
Також в господарстві вирощують органічну картоплю, голозерний овес, гречку та спельту.
Богдан — дуже активна людина. Має цікаві проекти з популяризації органічних та локальних продуктів.
Нема коментарівЗалишити коментар
