І ще про амарантову олію: неймовірна користь для здоров’я
Амарантова олія все ще не зустрічається на полицях звичайних магазинів та супермаркетів. Обумовлено це, можливо, її відносно високою ціною. Хоча вона цілком виправдана, враховуючи користь олії для організму. До того ж, її можна використовувати в різних цілях — для приготування їжі, в косметичних, лікувальних цілях.
Купити амарантову олію — якісну і 100% екологічно чисту — ви можете на сайті нашого магазину. А ми в черговий раз розповімо, як її використовувати і в яких цілях застосовувати. Пропонуємо ознайомитися з матеріалом, опублікованому на сайті Healing and body work. У ньому докладно розповідається про амарантову олії і про те, яку саме користь вона принесе вашому організму.
Джерело вітамінів і мінералів
Амарант — чарівна рослина. Навіть дивлячись на його півтораметрові стебла з красивими рожевими, червоними або фіолетовими суцвіттями, мимоволі замислюєшся про те, що в ньому прихована особлива сила.
Сьогодні амарант вирощується в багатьох регіонах — в Європі, Азії, Північній і Південній Америці, хоча походженням його є території, що знаходяться в межах таких сучасних держав, як Мексика, Перу, Чилі.
В даний час виявлено близько 60-ти сортів амаранту, серед яких виділяються ті, що вирощуються для отримання насіння і ті, що використовуються в декоративних цілях. Але особливою популярністю користуються сорти амаранту, насіння яких характеризується високою олійністю.
Адже саме амарантова олія є тією речовиною, що робить рослину воістину чарівною, наділяє неймовірними властивостями.
Зверніть увагу! Найбільш цінна олія — отримана шляхом холодного віджиму. Для її отримання використовують амарантове насіння. Хоча в деяких випадках можуть додавати навіть листя і стебла, але їх попередньо подрібнюють.
Чому амарантова олія настільки цінна
На відміну від інших рослинних олій, амарантовий продукт володіє неймовірно багатою композицією, в якій є дуже рідкісні і важливі компоненти для здоров’я. А саме:
- жирні кислоти омега-3, що забезпечують організм людини найціннішою речовиною. Вони омолоджують шкіру тіла і обличчя, зберігаючи її молодість і еластичність;
- рідкісний інгредієнт сквален, що живить шкіру і захищає від бактерій. Цю речовину організм виробляє тільки до 25 років, а після цього віку необхідно шукати нове, зовнішнє джерело сквалену;
- велика концентрація вітаміну Е — олія амаранту є лідером серед інших ефірів. Цей вітамін підтягує шкіру, розгладжує зморшки, зміцнює імунну систему, покращує зір;
- кальцій у складі олії амаранту формує сильні кістки, зуби — тут його набагато більше, ніж в молочних продуктах;
- фосфоліпіди, необхідні для травлення і накопичення жиру в тканинах. Вони також підтримують нормальний рівень цукру в крові.
Готова олія амаранту має приємний запах і тонкий смак волоського горіха. З огляду на її корисні властивості і унікальний біохімічний склад, можна подумати про введення олії в свій щоденний раціон.
Використання амарантової олії
Унікальна в своїх характеристиках олія застосовується в таких областях, як медицина, кулінарія та косметологія. Систематичне його використання допоможе живити тканини корисними речовинами, які долають багато захворювань.
Олія в медицині: профілактика і лікування
Багато в чому через присутність у складі біологічно активних речовин, мінералів і вітамінів лікарі призначають амарантову олію при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань.
Дерматит та інші ушкодження шкіри. Сквален і вітамін Е з олії діють як ефективний антибактеріальний і ранозагоювальний агент. Олія знімає запалення і прискорює процеси регенерації шкіри після сонячних опіків, порізів і саден, екземи і вугрів.
Гастрит, виразкова хвороба, панкреатит, цироз та інші захворювань органів шлунково-кишкового тракту. Речовини, що містяться в амарантовій олії, запобігають запаленню у внутрішніх органах. Олія огортає слизові оболонки і сприяє загоєнню ран, захищає їх від впливу шкідливих токсинів;
Ожиріння і діабет 2-й стадії. Фосфоліпіди, фітостероли і сквален покращують метаболізм жирів і нормалізують рівень глюкози в крові.
Гіпертонія, варикоз, профілактика інсультів і серцевих нападів. Амінокислоти, що містяться в олії, роблять позитивний вплив на серцевий ритм, нормалізують еластичність серцевого м’яза.
Гінекологічні захворювання. Для зовнішнього застосування показано при лікуванні ерозій, запалень, кіст і вагінальних інфекцій. Олія амаранту призводить до нормального вмісту гормонів у жінок і покращення репродуктивної функції.
При профілактиці онкології, як антиоксидантна речовина. Захищає організм від вільних радикалів і канцерогенів. Ось чому олію рекомендовано застосовувати після хіміотерапії для підвищення імунітету і активізації одужання.
Захворювання нервової системи, мігрені, безсоння. Лецитин амарантової олії покращує функцію мозку і розумову активність, нормалізує кровообіг і сон.
Крім того! Амарантова олія може використовуватися при лікуванні захворювань очей і порожнини рота, в комплексній терапії туберкульозу та анемії.
Негативні прояви при прийомі амарантової олії
Якщо використовувати амарантову олію правильно, то ніяких негативних проявів не буде. Але несприятливі симптоми можуть з’явитися після першого прийому олії. Вони знаходять своє вираження в таких проявах, як:
- висип на тілі;
- нудота і блювота;
- головний біль;
- пронос;
- печія.
Ці симптоми викликані наявністю в олії амаранту сквалену, який швидко насичує організм киснем. Однак згодом негативні прояви проходять і можна спокійно приймати олію.
Протипоказання до застосування
Олію амаранту не рекомендується використовувати людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Зокрема, негативні наслідки прийому олії можуть з’явитися на тлі цих захворювань:
- виразкова хвороба шлунку;
- запалення жовчного міхура;
- порушення функції підшлункової залози;
- пієлонефрит.
Щоб уникнути рецидивів захворювань і негативних проявів, перед використанням олії амаранту необхідно проконсультуватися з лікарем.
Зверніть увагу! Зберігати пляшку амарантового масла необхідно в прохолодному темному місці. Наприклад, в холодильнику. Обов’язково під щільно закритою кришкою. Термін придатності відкритої пляшки — не більше 30-ти днів.
Як застосовувати амарантову олію: основні рекомендації
Амарантову олію можна застосовувати, як всередину організму, так і зовнішньо. Однак, повторимося, якщо у вас є сумніви, рекомендуємо проконсультуватися з досвідченим лікарем, який добре знайомий зі станом вашого організму. І обов’язково дотримуватися всіх рекомендацій щодо приймання відповідно до режиму лікування.
При профілактиці захворювань досить випивати по 5-ть грам олії тричі на день при прийомі їжі. Перед кожним використанням обов’язково струсіть флакон з олією.
Зверніть увагу. Дозу амарантової олії для лікування здатний визначити тільки експерт, лікар.
Як засіб для загоєння ран використовується місцево — кількох крапель буде достатньо. Олію легкими масажними рухами втирають в уражені ділянки шкіри, а її залишки знімаються м’якою серветкою.
Амарантова олія в косметології: домашні рецепти краси
Амарантова олія широко використовується в косметології. З її допомогою легко підвищити цінність звичних вам косметичних засобів. Наприклад, просто додайте її в креми і лосьйони для догляду за будь-яким типом шкіри.
Рослинний продукт пом’якшує і омолоджує епідерміс, бореться з вуграми, а також захищає шкіру від лущення і впливу сонячного світла.
Зволожуюча маска. В одній ємності змішайте 10 г олії амаранту, стільки ж рідкого меду і яєчного жовтка. Все це добре перемішується і розподіляється по шкірі обличчя. Утримуйте маску 15 хвилин, потім промийте теплою водою. Регулярне нанесення такої маски зволожує і робить шкіру оксамитовою.
Поживна сирна маска. Цей рецепт ідеально підходить для тих, у кого дуже чутлива шкіра. 2 столові ложки сиру потрібно змішати з 1 великою ложкою амарантової олії. Суміш нанесіть на ділянки шкіри, крім області очей. Через 10 хвилин видаліть маску. Наносите її тричі на тиждень.
Молочна амарантова маска. Вона надає еластичності і пружності шкіри. Візьміть 15 грам молока і 10 грам олії амаранту. Намочіть марлю в отриманій суміші і помістіть її на обличчя. Утримуйте цю своєрідну припарку близько 15 хвилин. Повторювати цю процедуру необхідно один раз в тиждень.
Амарантова олія в кулінарії
Амарантова олія широко використовується в кулінарії при приготуванні різних страв. Ось кілька порад, як ви можете застосовувати цей чарівний продукт:
1. Додавайте олію в якості заправки до салатів. З олією корисність страв буде збільшуватися в кілька разів. І все завдяки високому вмісту різних вітамінів.
2. Додавайте в каші. Перевага — збільшення харчової цінності каші і покращення смаку.
3. Використовуйте олію для обсмажування при приготуванні різних продуктів. У ній не руйнуються вітаміни, на відміну від інших рослинних олій.
І взагалі — у всіх рецептах, де ви могли б використовувати звичну вам соняшникову олію замініть її на амарантову олію. Це дозволить істотно збільшити корисність продуктів і підвищити їх смакові властивості.
Підводячи підсумок: амарантова олія, як новий і корисний продукт
Як бачите, амарантова олія — неймовірний і цінний продукт. Його можна по праву вважати чарівним, з огляду на його користь і різноманітність застосування. Купити олію амаранту ви зможете на сайті нашої компанії. Ми гарантуємо високу якість і справжність продукту — всі представлені товари 100% екологічно чисті і виробляються за сучасними технологіями! Використовуючи амарантову олію, ви зможете в найкоротші терміни суттєво покращити своє самопочуття. А якщо проблем з здоров’ям не спостерігається, то ще більше зміцнити його.