Статті
Сьогодні ми поговоримо про історію амаранту — це цікава тема, яка містить безліч таємниць і загадок. У цій статті ми викладемо усю правду і розвінчаємо популярний міф, поширений серед шанувальників давньої культури. Який міф? Про це читайте нижче. У матеріалі будемо спиратися, в першу чергу, на дослідження латиноамериканських вчених. Адже саме…
Ви коли-небудь замислювалися про те, що нормальна рослинна їжа може бути неймовірно корисною для здоров’я і протистояти більшості хвороб? За умови, якщо її вживати щодня! Амарант є саме таким продуктом — сьогодні ми опишемо основні причини, чому ви повинні вживати його в їжу щодня. Зверніть увагу! Амарант наповнений великою кількістю…
Амарантове борошно визнане цінним продуктом переробки зерна рослини, яка ще в стародавні часи здобула славу «дару богів», «тієї, що вічно не в’яне», «їжі безсмертя». Це пояснюється наявністю в амаранті великої кількості корисних речовин і відсутністю такого рослинного білка, як глютен. Останнє відразу стає перевагою при виборі борошна для виробництва продуктів,…
При діабеті та гіпертонії важливе місце займає правильно складений раціон. Від нього залежить стан людини, здатність організму протистояти захворюванню. Серед найбільш корисних продуктів, які будуть актуальні при вищеназваних недугах, є амарант. Природно, в чистому вигляді їсти його сподобається далеко не всім. До того ж, якщо з’єднати рослину з іншими продуктами…
Амарант і продукти, одержувані з нього, широко використовуються в кулінарії. Зокрема, вони незамінні при приготуванні корисної та дієтичної їжі. А різноманітність властивостей і незвичайний смак амаранту дозволяють отримувати унікальні за своїми смаковими властивостями страви. Сьогодні ми поговоримо про незвичайні, але дуже привабливі своїми смаковими властивостями, страви. Зверніть увагу! Ми не…
Сьогодні ми у відносно невеликій статті спробуємо систематизувати дослідження вчених світу. Лаконічно виклавши основні характеристики амаранту і його позитивний вплив на організм. Адже амарант стає все більш затребуваним — його використовують при приготуванні їжі, при лікуванні і профілактиці різних захворювань, в косметичних процедурах і т.д. На чиї дані ми будемо…
Раніше ми вже розповідали про те, що амарант довів свою ефективність при терапії ракових захворювань. Детальніше про це можна прочитати в статті «Амарантова олія і лікування онкологічних захворювань: результати досліджень». Такі дослідження дуже важливі, оскільки ракові захворювання щороку вражають кілька мільйонів чоловік. За даними Всесвітньої Організації Охорони здоров’я, кожна шоста…
Онкологічні захворювання — одні з найбільш поширених в світі. За даними Всесвітньої Організації Охорони здоров’я, рак є другою за частотою причиною смертності. Щорічно від захворювання помирає в середньому близько 10 мільйонів людей. Тому так важливо проводити профілактику цього захворювання. В першу чергу необхідно знизити ймовірні фактори ризику — це все…
На одному з мексиканських сайтів була опублікована цікава стаття, автором якої є Sarah del Moral, про амарант і його вплив на сільське господарство цієї латиноамериканської країни. Ми вже неодноразово розповідали вам про використання стародавньої рослини в сучасній мексиканській кухні. Однак кожен новий матеріал по цій темі — все такий же…
Продовжуємо знайомити вас з іноземними матеріалами, присвяченими амаранту. Сьогодні у нас матеріал, який опублікував сайт Healingandbodywork — в ньому докладно розповідається про особливості амарантової олії, її показаннях, протипоказаннях і, звичайно ж, про чудодійні властивості. Адже завжди цікаво дізнатися, як оцінюють звичний для нас продукт за кордоном, чи не так? Там…
