Мітка: економіка амаранту
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/07/amaranth-002-e1500293808762.jpg)
Я вважаю амарант дуже особливою сільськогосподарською культурою – поживною, цілющою, економічно вигідною, з необмеженими перспективами та напрямами використання. За всю свою тисячорічну історію амарант мав епохи неймовірного зліту (прадавні індіанці називали його «Зерно Бога» та надавали магічних властивостей), а також занепаду та тотальної заборони іспанськими колонізаторами та Петром І. Наразі…