Мітка: амарант в науці
Сьогодні ми у відносно невеликій статті спробуємо систематизувати дослідження вчених світу. Лаконічно виклавши основні характеристики амаранту і його позитивний вплив на організм. Адже амарант стає все більш затребуваним — його використовують при приготуванні їжі, при лікуванні і профілактиці різних захворювань, в косметичних процедурах і т.д. На чиї дані ми будемо…
Наука активно почала досліджувати властивості амаранту незабаром після виявлення сквалену японськими біологами в 1906 році. Спочатку вчених в амаранті цікавив саме сквален і те, як його біологічні особливості співвідносяться з властивостями сквалену з акулячої печінки. Потім були підняті архіви — і з’ясувалося, що інтерес до амаранту спалахував в різний час…
