Мітка: амінокислоти
Ознайомтеся з продовженням огляду по наявності важливих амінокислот, що входять до складу амаранту. Всього в «зерно Бога» входить 18 амінокислот, серед яких є незамінні та ті, що синтезуються у тілі за певних фізіологічних умов. Але ми зупинимося на тих, відсоток яких в амаранті більше, чим у багатьох інших продуктах харчування….
В меню українців є великий перелік продуктів, що просто й доступно ведуть нас до забезпечення важливими амінокислотами і головне — без їх додаткового вживання в синтетичному вигляді. Дефіцит цих надважливих хімічних сполук краще поповнювати через вживання органічної та свіжої їжі. І серед великого розмаїття блюд, рослин чи білків тваринного походження…
Одна з причин, за якими рекомендується включити в свій раціон амарант — високий вміст лізину. Це незамінна амінокислота, яка не синтезується в організмі, тому важливо забезпечити її постійне надходження ззовні. Зокрема, вживаючи в їжу особливі продукти харчування. Лізин несе в собі важливі функції. Він сприятливо діє на нормальний ріст і…
У амаранті поєднані найрізноманітніші можливості. Він має цілющі властивості і в той же час підходить для приготування вишуканих і незвичайних страв. Однак не кожен сорт можна назвати в цьому плані універсальним. Якщо цілющі властивості характерні для всіх зернових і харчових сортів, то здатністю фарбувати продукти — лише деякі. Є види…
Підприємства беруть на переробку амарант переважно для виробництва олії, адже цьому продукту практично немає рівних за вмістом корисних речовин, причому таких, які організм не може виробляти самостійно. Після отримання олії у виробників залишаються продукти переробки зерна, і серед них також унікальний за своїм складом шрот, і цей побічний продукт переробки…
Відразу треба відзначити, що в заголовку статті немає ніяких емоцій. Просто мова йде про харчування, яке зміцнює здоров’я, допомагає позбутися захворювань і навіть від хронічних проблем в тій чи іншій частині організму. У цьому харчуванні присутні найрізноманітніші страви з амаранту — рослини, яка з давніх часів застосовується в лікуванні, омолодженні,…
