Мітка: корисний амарант
Обсяги вирощування амаранту в Україні істотно збільшуються, зростає і переробка. Деякі підприємства пропонують нові унікальні амарантові продукти. А в найближчий рік буде спостерігатися суттєве зростання сільськогосподарських площ, що виділяються під амарант. Про це та інше читайте в нашій черговій статті. Ми зібрали найцікавіші новини про амарант за останні кілька місяців….
Про цілющі властивості амаранту було сказано неодноразово, а от про його смакові якості, всі майже забули, а даремно. Адже амарант це не тільки дуже корисна, але і смачна рослина. Свіже листя амаранту на смак схоже з листям шпинату, а суцвіття мають тонкий і ніжний аромат. На окрему увагу заслуговує амарантова…