Мітка: насіння амаранту
Амарант — унікальна рослина, що вражає кількістю корисних речовин і мікроелементів, які містяться в ній . І надає неймовірний вплив на здоров’я людини. Ми не будемо в черговий раз перераховувати склад рослини і продуктів, одержуваних з неї, а будемо керуватися правилом «Стислість сестра таланту». І просто назвемо сім причин, чому…
Унікальну за своїми характеристиками і властивостями рослину амарант в своїй багатій культурі використовували стародавні ацтеки. Багато століть культура була забута, її не сприймали, а в кращому випадку ставилися лише, як до садової рослини. Однак сьогодні амарант знову стає затребуваним. І все завдяки тому, що він має виняткові харчові, дієтичні та…
Представляємо вашій увазі цікавий аналітичний матеріал, в якому наводиться порівняння двох потужних продуктів амаранту — насіння і олії. Стаття — дослідні дані зарубіжних фахівців в області здорового харчування і альтернативних продуктів харчування. Впевнені, що стаття буде цікава не тільки для вже існуючих шанувальників амаранту, а й для всіх, хто бажає…
Амарант — найвідоміша у всьому світі рослина, а надають йому подібну славу не тільки корисні властивості, але і численні заборони до вирощування, а також вражаючі цифри досліджень та інститутів, що спеціалізуються на способах впровадження даного продукту в харчову промисловість, медицину, косметологію та інші галузі. Амарант був на слуху ще з…
Тропічна рослина амарант вже всьому світу довела свою поживну цінність, як харчового продукту, і свою користь, як продукту лікувального. У сучасному світі амарант починав хід з теплих країв Африки і Азії, а сьогодні закріпив свої позиції і в Латинській Америці, і в США, і країнах Європи. Україна теж не перший…
Амарант — воістину універсальний продукт. Крім безлічі рецептів перших і других страв, хліба, солодкої випічки, його використовують в рецептурі пива родинної злагоди і навіть промислового виробництва. Не сумніваємося, що рецепт домашнього пива з амарантом вас вже зацікавив. До речі, нічого складного і особливого в ньому немає. Щоб зварити пиво з…
Дивовижна рослина амарант вважається однією з найдавніших світових зернових культур. Отримавши своє ім’я від латинського слова Amarаnthus ( «нев’янучий»), він ніби і правда ніколи не втрачає своєї сили, продовжуючи цвісти навіть тоді, коли інші зернові культури вже готуються до сплячки. Недарма слово «амарант» сприймається на слух як пісня — ніби…
Інформація може зацікавити тих, хто піклується про здоров’я своє і близьких, і при цьому володіє присадибною або дачною ділянкою. Спеціальні агрономічні знання, як стверджують досвідчені рослинники, тут не обов’язкові. Однак є особливості, які необхідно врахувати, щоб посіви дали хороший урожай. При цьому користь буде величезною, оскільки можна забезпечити корисною продукцією…
Батьківщина амаранту — це Америка, субтропічні зони Африки і Азії. Про цілющі властивості амаранту людям відомо з давніх часів. Індіанці поклонялися йому за довге життя. Ацтеки та інки, стародавні корінні народи Центральної Америки пекли з амаранту смачний хліб. Вони називали амарант «великим даром небожителів», «божественною їжею», «вічним, невмирущим, животворящим і…