Неймовірний ефект амарантової каші: що буде з Вашим організмом вже через місяць!
Про користь амаранту і продуктів з нього написано безліч статей. І на нашому порталі в тому числі. Зелене листя, насіння, амарантова олія і амарантове борошно використовуються для приготування багатьох страв. Вживання яких є чудовою профілактикою багатьох захворювань.
Сьогодні поговоримо про те, наскільки корисна амарантова каша і як зміниться стан організму, його окремих органів і систем вже через місяць після щоденного вживання цієї смачної страви.
Як приготувати амарантову кашу?
Для початку давайте розглянемо, як готувати кашу. Вона стане відмінним сніданком, поживним і таким, який наситить організм корисними мікроелементами і вітамінами. Ми підібрали для вас кілька рецептів, серед яких ви знайдете «свій». Або можете чергувати різні варіанти каші, щоб привнести в свій ранковий раціон різноманітність.
Рецепт перший
Для приготування вам знадобиться 250 грам зерна амаранту і 750 грам води. Насіння заливається водою і каша вариться трохи більше однієї години. Смак у неї дещо незвичний, але до нього швидко звикаєш.
Зверніть увагу. Кашу з насіння амаранту рекомендується їсти, додавши в неї трохи меду або кориці. Також варити зерно можна і на молоці, але якщо у вас немає алергії на цей продукт.
Рецепт другий
Він має на увазі змішування води і насіння амаранту в пропорціях 2 до 1:
- вода попередньо доводиться до кипіння;
- тільки після цього в неї засипається зерно;
- висипати амарант потрібно неспішно, постійно помішуючи воду;
- після додається або цукор, або сіль, в залежності від того, яку кашку ви хочете — солодку або солону;
- додайте трохи рослинної олії;
- каструля накривається кришкою і каша вариться близько 10-15 хвилин.
Рецепт третій
Для приготування каші з молоком слід використовувати не зерно, а шліфовану амарантову крупу. Для цього:
- візьміть п’ять великих ложок крупчатки;
- залийте половиною літра молока;
- додайте трохи рослинної олії;
- проваріть 10-ть хвилин, час від часу розмішуючи кашу.
Порада. Щоб каша була смачнішою, після того, як вона звариться, накрийте каструлю кришкою, щільним рушником і дайте трохи настоятися.
Рецепт четвертий
Для приготування амарантової каші за цим рецептом вам знадобляться наступні компоненти:
- один стакан насіння амаранту;
- одна невелика цибулина;
- один невеликий зубчик часнику;
- три склянки звичайної чистої води або стільки ж овочевого бульйону;
- соєвий соус.
Всі перераховані інгредієнти змішуються в великій каструлі, ставляться на вогонь і доводяться до кипіння і варяться ще близько 20-ти хвилин. У підсумку, у вас повинна вийти не рідка каша. Якщо ж вона не густа, то проварюють до тих пір, поки зайва рідина не випарується.
Рецепт п’ятий
І наостанок ще один рецепт амарантової каші — він досить незвичайний, адже у вас вийде … сира каша! Готується вона так:
- ввечері залийте насіння амаранту водою;
- вранці гарненько промийте його;
- каша готова!
Щоб вона була смачнішою, слід додати будь-яке варення, фруктове пюре, мед, або корицю!
Як амарантова каша впливає на організм людини?
Тепер розповімо, що буде з людським організмом, якщо кашу амаранту щодня вживати протягом одного місяця. По-перше, ви отримаєте дуже смачний сніданок. По-друге, зробите профілактику безлічі захворювань, а також позбудетеся від уже наявних у вас недуг.
Вплив на шлунково-кишковий тракт, кишечник і мікрофлору
Щоденне вживання амарантового каші забезпечить повноцінне відновлення функції шлунково-кишкового тракту, покращення мікрофлори.
Такий ефект обумовлений тим, що в складі насіння амаранту присутня безліч корисних речовин, вітамінів і мікроелементів, які забезпечують:
- протизапальний ефект;
- ранозагоювальний ефект;
- нейтралізацію запальних процесів у печінці, жовчному міхурі і т.д .;
- активізацію мікрофлори.
Вплив на імунну систему і не тільки
Щоденне вживання амарантової каші протягом одного місяця гарантує зміцнення імунітету, підвищення настрою, а також істотне покращення зовнішнього вигляду волосся, суглобів.
До речі. Як свідчать відгуки тих, хто регулярно їсть кашу з насіння амаранту, організм позбавляється і від зайвих кілограмів. Що обумовлено активізацією і нормалізацією обмінних процесів.
Такий ефект досягається завдяки присутності в складі амаранту наступних компонентів: лізину, триптофану, метіоніну — унікальних амінокислот, які гарантують захист від вірусів. Також ці амінокислоти нормалізують роботу серця, забезпечують синтез гормонів, відновлюють шкірний покрив, активізують роботу печінки і т.д.
Вплив на серцево-судинну і кровоносну системи людського організму
Боротьбу з так званим поганим холестерином виконують присутні в амаранті:
- сквален;
- холін;
- вітамін Е;
- магній та інші.
Крім того, перераховані вище компоненти забезпечують нормальний рівень згортання крові, а також позитивно позначаються на еластичності судин, допомагають боротися з високим артеріальним тиском.
Виявляється позитивний вплив і на роботу міокарда. Це досягається завдяки присутності таких мікроелементів, як кальцій, фосфор, калій.
Істотне зниження ризику розвитку онкології
Науково доведено, що амарант допомагає знизити ризик розвитку онкологічних захворювань. Боротьбу з канцерогенами і вільними радикалами, що потрапляють в організм, виконують такі речовини, як вітамін Е і сквален. Вони ж стимулюють імунні процеси в організмі.
Зверніть увагу. Амарантова олія рекомендована в період хіміотерапії, оскільки вона допомагає захистити організм і підвищити імунні процеси.
Цікаво, що вітамін Е, який міститься в амаранті, в 45 разів більш активний в відношенні боротьби з антиоксидантами, ніж цей же вітамін, що міститься в інших природних продуктах.
Покращення діяльності всіх органів і систем
Додамо, що вживання каші, приготовленої з насіння амаранту, дозволяє активізувати процес синтезу гемоглобіну. Це дуже важливий елемент крові, оскільки саме він забезпечує доставку кисню до всіх органів організму.
А, як відомо, повноцінне харчування органів киснем, гарантує їх нормальну діяльність і відновлення.
Основний ефект амарантової каші
Тепер розглянемо основний ефект, який проявляється при регулярному вживанні амарантової каші. Отже, присутність в насінні сквалену забезпечує повноцінне відновлення і нормалізацію енергетичного балансу і кислотно-лужного балансу.
Це дуже важливі показники для життєдіяльності людини. Оскільки проблеми, дерегуляція кислотно-лужного балансу провокує такі проблеми, як:
- руйнування ферментів;
- денатурація білків;
- неймовірне перевантаження нервової системи людського організму;
- і, як наслідок, загибель мозку і всього організму в цілому.
Як показали дослідження, надмірно кисле середовище здатне спровокувати більше двох сотень недуг, серед яких такі небезпечні, як:
- рак;
- катаракта;
- цукровий діабет і багато інших.
Зверніть увагу. Якщо у одного пацієнта діагностовано відразу кілька різних недуг, слід говорити про проблеми в кислотно-лужному балансі. Вживання амарантової каші дозволить нормалізувати баланс, а разом з ним і повернути здоров’я.
Чому кашу потрібно вживати мінімум місяць?
Це пов’язано з тим, що саме за один місяць проходить відновлення майже 70% клітин крові. Такої кількості цілком достатньо, щоб позбутися від більшості недуг.
Якщо ж кашу вживати безперервно протягом 90-та днів, то відновиться не менше 90% клітин крові, печінки, а також повністю будуть оновлені клітини кишечника і шкірного покриву.
При яких захворюваннях допоможе амарантова каша?
Амарантова каша буде корисна при безлічі захворювань. Однак це не означає, що необхідно відмовитися від призначеного лікарем традиційного лікування. Крім того, не дивлячись на те, що амарант не має протипоказань і побічних дій (крім індивідуальної непереносимості), рекомендуємо все ж повідомити свого лікаря про те, що ви збираєтеся вживати амарантову кашу.
Отже, каша з насіння цієї рослини рекомендована при захворюваннях і різних проблемах:
- серцево-судинної системи (серед яких навіть інсульт, ішемічна хвороба серця, інфаркт та багато інших);
- органів шлунково-кишкового тракту і травної системи (в тому числі, гастрити, виразки, цироз і т.д.);
- при цукровому діабеті, ожирінні;
- при онкології;
- при порушеннях діяльності в сечостатевій сфері, як у чоловіків, так і у жінок (в тому числі, проблемах з потенцією у чоловіків);
- при пошкодженнях шкірного покриву (в тому числі, екземі, опіках, трофічних виразках і т.д.)
Допоможе каша перемогти і такі неприємні прояви, як безсоння, головні болі, проблеми з органами зору і багато інших, аж до геморою і туберкульозу.
Амарантова каша: підбиваючи підсумок
Як бачите, амарантова каша дійсно неймовірно корисний продукт. Головне, привчити себе вживати її щоранку на сніданок. Смак каші може здатися дещо дивним, незвичайним, але до нього досить швидко звикаєш!
Якщо хочете бути здоровими, бадьорими і активними, їжте на сніданок амарантову кашу і буде вам щастя!