Чай і відвар з амаранту: смачно, корисно, ефективно
Про чудодійні властивості чудової рослини з красивим ім’ям амарант знають не всі, але вже багато.
Сьогодні вона стає затребуваною, адже з амаранту готується багато зілля, отримують борошно, олію, використовувані в кулінарії, косметології та медицині.
Навіть просто регулярне вживання чаю з амаранту дозволить перемогти певні захворювання, а також стати відмінною профілактикою цілого ряду недуг, допоможе підтримати організм в тонусі, додасть сил.
До того ж, приготування чаю з амаранту не вимагає якихось особливих навичок або складних інгредієнтів. Заварюється він просто — для цього знадобляться листя або насіння рослини.
Нагадаємо! Амарант і продукти, одержувані з нього багаті вітамінами, мікроелементами та іншими корисними речовинами, відмінно засвоюваними організмом. Але основним, найважливішим елементом амаранту є сквален. Спочатку його добували з печінки акули, а не так давно встановили, що він присутній і в амаранті, що й обумовлює його чудодійні властивості, відомі з давніх-давен, але тоді про сквален ще не знали, хоча використовували рослину в приготуванні їжі.
Амарантовий чай переможе недугу!
Чай або настій, приготований з насіння / листя амаранту, рекомендований при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань:
- серцево-судинної системи;
- сечостатевої системи;
- травної системи і так далі.
Також він рекомендований для зміцнення імунітету, підвищення тонусу, бадьорості та настрою людини.
Крім того, настій / чай буде неймовірно корисним у разі боротьби з такими небезпечними і неприємними захворюваннями, як запалення органів дихальної системи (як гострі, так і хронічні), серед яких:
- бронхіт;
- плеврит;
- ларингіт;
- пневмонія та інші.
Рекомендується пити чай при виявленні різних порушень в обмінних процесах організму і ендокринної системи — до подібних хвороб і проблем відносяться:
- недокрів’я;
- зоб;
- цукровий діабет;
- авітаміноз;
- і навіть банальне, але неприємне ожиріння.
Допоможе чай перемогти кровотечі, які проявляються при порушеннях менструального циклу, геморої і кровохарканні.
Полегшить стан хворих, які страждають від сильних болів в кістках, суглобах при таких нині поширених недугах, як:
- артрити;
- остеохондрози;
- артрози і т.д.
Зверніть увагу. Не варто використовувати чай, як єдиний засіб лікування — не відмовляйтеся від виписаних лікарем медикаментів, якщо він не дозволив цього зробити. Також попередньо обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш, ніж пити настій регулярно — хоча у амаранту і немає гострих, яскраво-виражених побічних дій, поставити лікаря до відома все-таки варто!
У деяких випадках амарантовий чай використовується як один з елементів комплексної терапії при виявлених пухлинах різного типу — як доброякісних, так і злоякісних.
Серед інших позитивних впливів напою з амаранту слід виділити його допомогу в таких ситуаціях:
- при нестачі молока у годуючих матерів;
- при розладах нервової системи;
- при безсонні;
- при імпотенції;
- при фригідності.
Як бачите, чай дійсно може бути неймовірно корисним. Тим більше що готувати його можна на свій розсуд, беручи в будь-яких пропорціях листя, насіння амаранту, комбінуючи їх з іншими лікарськими травами, підбираючи для себе оптимальне поєднання смаку.
Перевірені рецепти амарантового чаю і відварів
Якщо ви боїтеся експериментувати або у вас на це немає часу, ми підготували для вас кілька перевірених і ефективних рецептів, випробуваних тисячами людей. Смак чаю приємний, має злегка солодкуватий, трохи терпкий, але не нудотний присмак.
Смачний чай
Для приготування смачного і корисного чаю необхідно:
- велику ложку свіжого або сушеного листя і квітів;
- половинку маленької ложки м’яти або меліси;
- приблизно 100 грам води температурою близько 75-80 градусів.
Все змішується і настоюється близько 7 хвилин в закритому заварнику. Потім долити ще 100 грам окропу. Щоб зробити смак чаю ще більш насиченим, слід додати трохи меду. Якщо меду немає, підійде і цукор.
Рецепти настою від Валентина Соколянського
Рецепти Валентина Соколянського врятували життя його дружині. Сьогодні ними користуються багато людей і дякують автору за його винахідливість. Валентин став навіть своєрідним гуру для тих, хто тільки дізнається про цілющі властивості амарантового чаю.
Історія створення рецептів. З амарантом Валентин Соколянський познайомився випадково. Його дружині поставили страшний діагноз (з етичних міркувань не будемо говорити про нього), а тому вони переїхали в село, де вона могла прожити на кілька тижнів більше. Там же йому місцеві жителі запропонували приготувати дружині відвар з сушеного листя амаранту. І в підсумку, жінка живе вже кілька років, забула про хворобу, успішно займається легкою атлетикою, підкоряючи рекорди у своїй віковій категорії.
Для першого рецепту вам необхідно:
- взяти половину склянки сухого і попередньо подрібненого листя рослини;
- залити п’ятьма літрами окропу;
- настоювати 24 години
- процідити.
Пити отриманий настій потрібно тричі на день по 250 мілілітрів приблизно за півгодини до їди. Якщо збираєтеся давати чай дітям, зазначену дозу потрібно зменшити в два рази.
Другий рецепт настою готується для зовнішнього застосування:
- половину стакану подрібненого і висушеного листя амаранту залити літром окропу;
- настоювати 24 години;
- процідити, не викидаючи осад.
Осад або гуща ідеально підходять для створення різних масок. А ось отримана рідина допоможе загоїти різні рани, в тому числі — і опіки.
Зверніть увагу. Рослина характеризується відмінними ранозагоювальними властивостями, ефективно протистоїть бактеріям. Так, сік зі свіжого листя прискорить процес загоєння рани, продезинфікує її. Якщо спостерігаються запалення слизових, шкірних покривів, можна застосовувати настій з насіння амаранту або його суцвіть.
Лікування кон’юнктивіту
Неприємну недугу, здатну принести масу незручностей і неприємностей можна вилікувати настоєм з листя амаранту:
- дві великі ложки листя;
- склянка окропу;
- змішати і проварити на невеликому вогні близько п’яти хвилин;
- зняти з вогню і залишити під кришкою на одну годину;
- процідити.
Отриманим охолодженим відваром потрібно промивати очі або робити ватяні примочки. Досить 3-4 рази на день обробляти місце кон’юнктивіту таким розчином, щоб забути про хвороби.
Лікування захворювань печінки та нирок
Для приготування такого настою слід взяти:
- близько 700 мілілітрів окропу;
- 15 грам подрібненого листя;
- настоювати близько 20 хвилин;
- процідити.
Пити настоянку потрібно протягом 15 днів по 50 мілілітрів. Також можливий варіант прийому настойки всього лише один тиждень.
Смак у відвару буде злегка нудотний, але його можна покращити, додати трохи (буквально кілька крапель) свіжого лимонного соку.
Для профілактики застуди та грипу
Це не чай, а повноцінна настоянка! Також допомагає зміцнити імунітет. Особливо добре приймати її в період міжсезоння, з настанням холодів.
Щоб приготувати настоянку, потрібно:
- приблизно 20 грам сушеного листя;
- 200 грам горілки;
- настоювати 7 днів в темному місці.
Отриману настойку потрібно додавати в чай або каву по 10 крапель. Цього буде достатньо, щоб підвищити імунітет і протистояти простудним захворюванням.
Псоріаз і екзема
Для приготування такого відвару потрібно:
- взяти дві маленькі ложки насіння рослини;
- залити їх трьома склянками окропу;
- настоювати протягом двадцяти хвилин;
- процідити.
Отриманий відвар ідеально підходить для компресів, що накладаються на шкіру.
Настій для ванни
Приймати ванни з настоєм амаранту потрібно двічі на тиждень приблизно по півгодини. Для приготування настою:
- 300 грам будь-якої сировини амаранту (листя, суцвіття, насіння);
- залийте двома літрами окропу;
- проваріть п’ятнадцять хвилин;
- трохи охолодіть;
- додайте у ванну, наполовину наповнену водою.
Підводячи підсумок
Ми підготували для вас кілька перевірених і ефективних рецептів приготування чаю, відвару або настою з амаранту, чудодійної рослини, здатної протистояти багатьом захворюванням.
Однак хочемо нагадати, що хоч у амаранту і немає явних протипоказань, все ж від його прийому в будь-якому вигляді слід відмовитися людям, у яких діагностовано гострий панкреатит, гострі тяжкі захворювання травної системи, а також сечокам’яна і жовчнокам’яна хвороба.
Я п’ю чай з амаранту замість чорного чаю вже близько пів року і помічаю результат: я стала краще спати і швидше засинати, стала уважнішою та сконцентрованішою, покращилась пам’ять. Змогла скинути 4 кілограми, відповідно почала більше рухатись і зникла задишка при підйомі вгору, дуже вдячна Вашим порадам та амаранту за оздоровлення та омолодження!
Доброго вечора, Аля! Дуже дякую Вам за відгук, амарант справді допомагає покращити пам’ять та увагу та зміцнює імунітет. Продовжуйте вживати продукти з амаранту та будьте здорові!
Дуже цікаво написано про різні види чаїв. Я спочатку полюбила амарантовий чай у перемішку із зеленим, сам амарантовий дуже мені смердів травою. Але потім я звикла і почала додавати до чистого амарантового чаю мед. Вже більше року п’ю амарантовий чай на роботі коли всі п’ють каву і почуваю себе прекрасно, здоров’я покращилось.
Дякую за Ваш відгук. Теж дуже люблю амарантовий чай, тільки пам’ятайте, що мед можна додавати лише у чай, який має температуру менше 60 градусів, тоді він не втрачатиме своїх корисних властивостей.