Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Наукові дослідження

амарант як джерело протеїнів
Сторонній погляд або що пропонують зарубіжні дослідники амаранту

У різних країнах зростає інтерес до амаранту і його незвичайних особливостей, здатності позитивно впливати на здоров’я. Властивості рослини вивчаються медиками, вченими провідних організацій в галузі охорони здоров’я, ведеться пошук нових і більш ефективних способів використання амаранту. На підставі досліджень і практики пропонуються варіанти, які для багатьох з нас здаються новими….

Амарант в альпінізмі і гірському туризмі

Амарант застосовується в багатьох видах спорту як в якості медичного препарату, так і в якості елемента живлення. Використовують його і професійні спортсмени, і любителі, причому в останні роки з’явилися рекомендації про включення амарантової олії в раціон професійних спортсменів з самого початку їх кар’єри. А амарантову олію в капсулах спочатку почали…

Розведення амаранту в Україні: особливості і перспективи

Багатьох українських аграріїв, що розглядають амарант в якості однієї з основних культур для обробітку, завжди зупиняла, зокрема, мала кількість даних про зростання амаранту на українському чорноземі і про взаємодію цієї культури з українськими грунтами. Керуватися рекомендаціями зарубіжних колег в цьому питанні землеробство вважали ризикованою витівкою, оскільки особливості українського клімату в…

Амарант, як перспективний і стратегічний напрямок сільського господарства Мексики

Не дивлячись на наявність безлічі доказів і даних досліджень, багато людей в нашій країні все ще не вірять в силу амаранту і його їстивність. Однак в деяких країнах світу саме на цю рослину планують зробити упор, розвиваючи його чи як не основну сільськогосподарську культуру. Серед таких країн — Мексика. Сьогодні…

Професор Стівен Хоппер рекомендує амарант

«Втомилися від пшениці? Спробуйте замість неї амарант! », — саме ці слова вимовляє професор Стівен Хоппер, австралійський ботанік, спілкуючись з журналістами британських засобів масової інформації. Зокрема, такого авторитетного видання, як The Guardian. За словами професора, у людства є серйозна проблема — це не дуже правильний вибір культур, а також недалекоглядність…

Амарант для продовження життя: що розповідає доктор медичних наук Леонід Чулак

Властивості амаранту — воістину вражаючі. Хоча багато людей ставлять їх під сумнів, проте вже сьогодні є чимало і тих, хто сповна оцінив його цілющі якості. До того ж, вони постійно підтверджуються різноманітними дослідженнями. Сьогодні ми поговоримо про чергові медичні висновки. Ще в 2014 році Інформаційне агентство «Одеса Медіа» опублікувало на…

Вміст олії, жирних кислот і сквалену в сирому і термічно обробленому насінні амаранту

Сьогодні ми поговоримо про дослідження докторів Бренди Родос і Рікардо Брессану, яке опубліковане в Journal of the Latin American Nutrition Society ще в 2009 році. Дослідження проводилися в Центрі науки і технології харчових продуктів, Науково-дослідного інституту, Університету Долини Гватемали, Гватемала. Однак, незважаючи на відносно давні дослідження, вони залишаються актуальними і…

Амарант — для відновлення мікрофлори кишківника

Самопочуття людини багато в чому залежить від стану мікрофлори в різних органах. Якщо її баланс відповідає оптимальним показникам (для віку, статі, ваги та ін. характеристик), то людина буде відчувати себе легко, бадьоро, а її організм буде справлятися з негативними подразниками швидше і ефективніше. Якщо мікрофлора розбалансована, багато як життєво важливих,…

Амарантова олія і цукровий діабет 2-го типу. Як продукт допомагає людям: результати досліджень

Цукровий діабет — одна з найбільш підлих, неприємних хвороб, здатних доставити багато проблем і істотно знизити якість життя. Однак боротися із захворюванням не тільки можна, а й потрібно, використовуючи для цього різноманітні препарати і засоби. Сьогодні ми поговоримо про те, як в лікуванні цукрового діабету 2-го типу допоможе амарантова олія,…

Амарантова олія і лікування онкологічних захворювань: результати досліджень

Про неймовірні властивості амарантової олії ми вже розповідали в різних статтях на нашому порталі. Зокрема, мова йшла про те, як амарантова олія здатна допомогти при лікуванні жіночих хворіб, при позбавленні від псоріазу, при лікуванні цукрового діабету. Неймовірні корисні і лікувальні властивості амарантової олії багато в чому пов’язані з унікальним компонентом…