Наукові дослідження
Це – історія про збільшення біодоступності рослинних продуктів для організму людини та відповідність їх органічному походженню. Рослинні вершки з бобових чи зернових культур вже можна купити у будь-якому супермаркеті України. Але, ті споживачі, що прискіпливо читають етикетки, не спішать їх купувати. Бо для них слово вершки, що поєднані з поняттям…
Мова піде про один з найкращих варіантів для удобрювання ґрунту органічним способом. Як нам з вами зрозуміло, все вже придумала за нас природа. Треба лише мудро скористатися тим, що вона пропонує, а не відкидати старанну роботу неньки людства, над якою вона трудиться від моменту виникнення життя на цій планеті. Сучасні…
Ознайомтеся з продовженням огляду по наявності важливих амінокислот, що входять до складу амаранту. Всього в «зерно Бога» входить 18 амінокислот, серед яких є незамінні та ті, що синтезуються у тілі за певних фізіологічних умов. Але ми зупинимося на тих, відсоток яких в амаранті більше, чим у багатьох інших продуктах харчування….
В меню українців є великий перелік продуктів, що просто й доступно ведуть нас до забезпечення важливими амінокислотами і головне — без їх додаткового вживання в синтетичному вигляді. Дефіцит цих надважливих хімічних сполук краще поповнювати через вживання органічної та свіжої їжі. І серед великого розмаїття блюд, рослин чи білків тваринного походження…
В мережі багато різних матеріалів про те, які речовини входять в продукцію з амаранту. Буває, що дані відрізняються одне від одного й споживачі замислюються, чи дійсно амарант настільки корисний. Ця публікація має на меті заспокоїти прихильників здорової та органічної їжі. Дійсно, склад амарантового зерна, листя та олії чудовий і не…
«Усі стародавні цивілізації зникли по одній причині — із-за виснаження ресурсів. І ми повторюємо ту саму помилку» — так говорить фермер та дослідник нового підходу у землеробстві Ернст Гьотч. Принципом послідовної зміни рослинності він повернув до життя плантації, які не мали комерційної перспективи. Тепер приносять прибуток та є зразковим прикладом…
Піклуватися про своє здоров’я і імунітет слід завжди, а не тільки в період активізації вірусних захворювань. Якщо ви ще не змінили свій раціон для зміцнення імунітету, або не знаєте, що саме в нього внести — ця стаття для вас. У ній розповідається про амарант, його корисні властивості. Амарант — стародавнє…
Якісне, здорове харчування додає сил і оптимізму. Переконатися в цьому має змогу кожен. Варто лише обрати правильні продукти, і серед них можуть бути не лише відомі і традиційні гречана і вівсяна крупа, оливкова олія. Все більшої популярності набуває амарант, і це можна вважати закономірним. Про його значення і місце серед…
Незважаючи на багатовікову історію амаранту, суперечки про нього не вщухають. Це підтверджується і відгуками споживачів. Слід визнати, що сьогодні не всі представники традиційної медицини визнають доцільність застосування амаранту при різних захворюваннях. У деяких відгуках побачимо негативну оцінку впливу продуктів цієї культури на організм. Невже наші далекі предки помилялися, називаючи амарант…
Професор Виолет Мугалаваі (Violet Mugalavai), фахівець по продуктах харчування, протягом декількох років з усіх сил намагався знайти на профільному ринку борошно багате поживними речовинами. У 2014 році вона почала непрості дослідження, мета яких — знайти власне збагачене борошно. Їй знадобилися три роки досліджень, щоб підібрати потрібні інгредієнти і створити якісний…
