Мітка: амарант
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2024/05/Дуда-виступ-1.jpg)
Аналіз поточної ситуації, виокремлення головних проблем, пошук і напрацювання рішень для забезпечення стабільної роботи й підвищення ефективності агровиробництва, переробки, трейдингу і логістики агропродукції у воєнний час – таке завдання форуму «GRAIN STORAGE + AGRO UKRAINE» , який відбувся у столиці 28-29 травня. Організатори події: Українська зернова асоціація, ProAgro Group, Українська…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2024/03/photo_2024-03-25_20-47-55.jpg)
Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції є партнером Платформи «МІСІЯ – ЗДОРОВ’Я: разом задля активного довголіття» і бере активну участь у заходах, які спрямовані на покращення здоров’я людей, просування ідеології та принципів здорового харчування, підвищення доступності якісних натуральних корисних продуктів для усіх українців. 22 березня ми взяли участь у…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2024/02/ECO-Expo.png)
Цього року зима і весна зустрілися на ХХІ Міжнародній виставці ECO-Expo, яка проходила у Києві у Міжнародному виставковому центрі з 29 лютого до 2 березня. Традиційно виробники привозять сюди натуральну, органічну та екологічно чисту продукцію для здорового життя. Сімейне фермерське господарство «АМАРАНТ БІО» з Черкащини представило амарантову та конопляна продукцію:…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2018/04/Амарант-Amaranthus-retroflexus-L-350x299-256x219.jpg)
Прийшла тривожна, складна, але сповнена надій та планів весна. Амарантова спільнота протягом 2022-2023 років втримала і значно розширила асортимент продукції переробки насіння амаранту, обсяги та канали реалізації, географію фермерів-партнерів в Україні, отримала попередні замовлення від європейських партнерів на товарне насіння амаранту врожаю 2024 року та продукти його переробки, підвищила закупівельну…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2024/02/1.jpg)
14 лютого амарантова спільнота взяла активну участь у конференції СТАЛИЙ АГРОБІЗНЕС: ТРАДИЦІЇ. НІШІ.ЕКОПРАКТИКИ. ТЕХНОЛОГІЇ, яка відбулася під час роботи галузевої виставки «Агровесна». Організатором конференції виступила агромедіа-агенція Sapienza.media за підтримки профільних асоціацій: Української Плодоовочевої Асоціації – УПОА і Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції, а також наших партнерів Мультигалузевої платформи «Здорове…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2024/01/Хліб-Фірмовий.jpg)
Амарантовий хліб «Фірмовий» нещодавно поповнив асортимент безглютенових виробів ТМ «Grand Amaranth». Хліб зовсім світлий, який і очікували шанувальники здорового і веганського харчування. Вміст амарантового цільнозернового борошна 70%, також у складі борошно рисове, вода питна, псиліум (лушпиння подорожника), Цей хліб виробляється у двох товарних варіантах: звичайний свіжовипечений хліб, який постачається у…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2019/02/амарант-сбор-урожая-600x338-256x144.jpg)
Амарант є дуже особливою сільськогосподарською культурою – поживною, цілющою, економічно вигідною, з необмеженими перспективами та напрямами використання. За цілющою силою амарант можна порівняти хіба що з женьшенем та золотим вусом. За поживною цінністю перевершує більшість рослин. Основна харчова культура інків, ацтеків, майя. Вирощується понад 8 000 років. Зміцнює дух і…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2024/01/морозіво.jpg)
Нещодавно під час прогулянки інтернетом натрапив на цікаву статтю Національного університету харчових технологій, яка була надрукована у журналі «Продуктьі & Ингредиентьі» у 2007. Впевнений, що вона не втратила актуальність і сьогодні, і тому пропоную її шановним колегам. О.В. Гул ак, студент, Г.Є. П о л іщ ук, к.т.н., доцент,…
![виробництво органічної продукції на основі амаранту](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2020/08/dohodnye-biznes-idei-v-agrarnom-sektore-амарант-на-мировом-рынке-256x182.jpg)
Органічна продукція, серед якої чимало продуктів на основі амаранту, користується в Україні зростаючим попитом. Така тенденція спостерігається протягом кількох років. Поки що темпи зростання в інших країнах значно вищі, і це обумовлює ситуацію на світовому ринку загалом. Але українські виробники все впевненіше заявляють про себе, і виробництво органічної продукції стає…
![амарант як потужний противірусний засіб](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2020/03/Без-названия-7-256x176.jpg)
Піклуватися про своє здоров’я і імунітет слід завжди, а не тільки в період активізації вірусних захворювань. Якщо ви ще не змінили свій раціон для зміцнення імунітету, або не знаєте, що саме в нього внести — ця стаття для вас. У ній розповідається про амарант, його корисні властивості. Амарант — стародавнє…