Мітка: амарант
Один з надійних шляхів залучення людини до здорового харчування – через лікаря, якому вона довіряє. Лікаря, який сам розуміється на ролі харчування у формуванні здоров’я і готовий допомагати своїм пацієнтам у виборі окремих продуктів і раціону в цілому, який задовольнить їх індивідуальні харчові потреби, сприятиме підтримці здоров’я в цілому, профілактиці…
На теренах виставки «Eco-Expo» амарантове різноманіття буде представлено двома стендами: — фермерського господарства «Амарант Біо» з Черкащини; — Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції. Гості виставки зможуть ознайомитися з понад 70 видами продукції різних виробників і серед них буде три види амарантового чаю: — від Лариса Бойчук; — від…
Аналіз поточної ситуації, виокремлення головних проблем, пошук і напрацювання рішень для забезпечення стабільної роботи й підвищення ефективності агровиробництва, переробки, трейдингу і логістики агропродукції у воєнний час – таке завдання форуму «GRAIN STORAGE + AGRO UKRAINE» , який відбувся у столиці 28-29 травня. Організатори події: Українська зернова асоціація, ProAgro Group, Українська…
Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції є партнером Платформи «МІСІЯ – ЗДОРОВ’Я: разом задля активного довголіття» і бере активну участь у заходах, які спрямовані на покращення здоров’я людей, просування ідеології та принципів здорового харчування, підвищення доступності якісних натуральних корисних продуктів для усіх українців. 22 березня ми взяли участь у…
Цього року зима і весна зустрілися на ХХІ Міжнародній виставці ECO-Expo, яка проходила у Києві у Міжнародному виставковому центрі з 29 лютого до 2 березня. Традиційно виробники привозять сюди натуральну, органічну та екологічно чисту продукцію для здорового життя. Сімейне фермерське господарство «АМАРАНТ БІО» з Черкащини представило амарантову та конопляна продукцію:…
Прийшла тривожна, складна, але сповнена надій та планів весна. Амарантова спільнота протягом 2022-2023 років втримала і значно розширила асортимент продукції переробки насіння амаранту, обсяги та канали реалізації, географію фермерів-партнерів в Україні, отримала попередні замовлення від європейських партнерів на товарне насіння амаранту врожаю 2024 року та продукти його переробки, підвищила закупівельну…
14 лютого амарантова спільнота взяла активну участь у конференції СТАЛИЙ АГРОБІЗНЕС: ТРАДИЦІЇ. НІШІ.ЕКОПРАКТИКИ. ТЕХНОЛОГІЇ, яка відбулася під час роботи галузевої виставки «Агровесна». Організатором конференції виступила агромедіа-агенція Sapienza.media за підтримки профільних асоціацій: Української Плодоовочевої Асоціації – УПОА і Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції, а також наших партнерів Мультигалузевої платформи «Здорове…
Амарантовий хліб «Фірмовий» нещодавно поповнив асортимент безглютенових виробів ТМ «Grand Amaranth». Хліб зовсім світлий, який і очікували шанувальники здорового і веганського харчування. Вміст амарантового цільнозернового борошна 70%, також у складі борошно рисове, вода питна, псиліум (лушпиння подорожника), Цей хліб виробляється у двох товарних варіантах: звичайний свіжовипечений хліб, який постачається у…
Амарант є дуже особливою сільськогосподарською культурою – поживною, цілющою, економічно вигідною, з необмеженими перспективами та напрямами використання. За цілющою силою амарант можна порівняти хіба що з женьшенем та золотим вусом. За поживною цінністю перевершує більшість рослин. Основна харчова культура інків, ацтеків, майя. Вирощується понад 8 000 років. Зміцнює дух і…
Нещодавно під час прогулянки інтернетом натрапив на цікаву статтю Національного університету харчових технологій, яка була надрукована у журналі «Продуктьі & Ингредиентьі» у 2007. Впевнений, що вона не втратила актуальність і сьогодні, і тому пропоную її шановним колегам. О.В. Гул ак, студент, Г.Є. П о л іщ ук, к.т.н., доцент,…
