Продукція для здорового життя на виставці ECO-Expo
Цього року зима і весна зустрілися на ХХІ Міжнародній виставці ECO-Expo, яка проходила у Києві у Міжнародному виставковому центрі з 29 лютого до 2 березня. Традиційно виробники привозять сюди натуральну, органічну та екологічно чисту продукцію для здорового життя.
Сімейне фермерське господарство «АМАРАНТ БІО» з Черкащини представило амарантову та конопляна продукцію: олію, крупу, борошно, протеїни, амарантовий чай, амарантові біодобавки, а також насіння для тих, хто хоче вирощувати амарант на прибудинкових і дачних ділянках. До речі, таких ентузіастів амаранту стає все більше.
Сумська ТМ «Доброїж» відома по всій Україні. Батончики і халва виготовлені тільки з натуральних складових: горіхів, насіння, сухофруктів без додання цукру. Це повноцінні корисні здорові перекуси для сучасного ритму життя, причому не тільки на будь які смаки, а й під різні індивідуальні харчові потреби. Багато видів батончиків і халви випускаються у чорному або молочному шоколаді. За власною традицією на кожній виставці виробник пропонує новинки. Цього разу це були нові смаки батончиків – чорниця та полуниця, а також халва з коноплею та повітряним амарантом. До речі повітряний амарант додає виробу значного об’єму, хрумкості та легкості. У прагненні до створення снеків із функціональними властивостями виробник шукає нові інгредієнти – суперфуди. Наприклад, цілющій грибний компонент. Поруч з ТМ «Доброїж» розмістилася ТМ «Грибна».
Під ТМ «Грибна» зібралася команда фахівців, які займаються грибами з унікальними цілющими властивостями. Вони є провідниками технологій вирощування, заготівлі, переробки та виробництва продуктів з грибів, зокрема функціональних компонентів. Завдяки додання корисних речовин грибів у біодоступній формі до продуктів харчування та страв, вони отримують нові функціональні якості.
Під ТМ «Terra Biona» виробляються не тільки високоякісні олії та клітковина, а й дуже смачні цукерки у чорному та молочному шоколаді, до складу яких входить протеїн насіння конопель і клітковина амаранту, а також горіхи і сухофрукти.
