Мітка: амарант в кулінарії
На нашому сайті вже представлена величезна кількість всіляких рецептів з дивовижного амаранту. Сподіваюся, хоч які-небудь з них ви вже випробували на собі? Багато з представлених раніше страв досить прості в приготуванні і ідеально підходять в якості складової повсякденного раціону. Сьогодні ж хочемо запропонувати вам 5 вкрай незвичайних рецептів, які ви…
Не зовсім зрозуміло чому, але очевидно, що останнім часом, такі давно забуті рослини як амарант і кіноа, все міцніше входять в наше повсякденне життя. Особливо цікавий перший — щириця — продукт, який вперше був культивований ацтеками, але знайшов велику популярність буквально в усіх країнах світу. У насінні амаранту міститься величезна…
Попереду літо, а значить, ось-ось настане пора салатів. Швидше за все, більшість людей з приходом спеки намагаються перейти з важкої і калорійної їжі на щось легке не тільки в плані приготування (нікому не хочеться в спеку стояти біля плити), але і в плані поживності. Салати — прекрасний варіант літнього раціону,…
Новорічні свята 2018 поступово завершуються, а наші боки поступово збільшуються. Але вистачить уже наїдатися олів’є і м’яса — пора переходити на дієтичну, енергетичну і корисну їжу. Сьогодні ми розповімо, як готувати амарант на сніданок — представлені рецепти допоможуть вам не тільки смачно і корисно починати свій день, але і боротися…
Амарант може бути не тільки корисним, але і неймовірно смачним. Якщо, звичайно, знати, як саме готувати з нього десерти. Про це і поговоримо в цій статті. Такі солодощі порадують вас неповторним смаком, оригінальністю і, природно, корисним впливом на організм. Адже, як ми вже писали не раз, амарант має масу позитивних…
Вівторок — вже не понеділок, але ще й не четвер. Робочий ритм стає все активнішим, напруга зростає, а до відпочинку і розслаблення ще цілих три дні! Тому так важливо на вечерю порадувати себе легкою, але неймовірно корисною стравою. Я вирішила вибрати для цього ізраїльський салат з авокадо і амарантом. Чому…
Амарант і продукти, одержувані з нього, широко використовуються в кулінарії. Зокрема, вони незамінні при приготуванні корисної та дієтичної їжі. А різноманітність властивостей і незвичайний смак амаранту дозволяють отримувати унікальні за своїми смаковими властивостями страви. Сьогодні ми поговоримо про незвичайні, але дуже привабливі своїми смаковими властивостями, страви. Зверніть увагу! Ми не…
Продовжуємо вас знайомити з іноземними публікаціями про амарант. Сьогодні представляємо запис, знайдений в іспаномовному блозі. Автор детально розписує всі особливості цієї унікальної рослини, а також розповідає цікаві факти, що дозволяють зрозуміти, наскільки широка область використання амаранту. Пропонуємо вашій увазі адаптований переклад іспанського тексту з сайту http://rualonso.blogspot.com. Однак хочемо зазначити, що…
Про користь амаранту говориться багато. Наприклад, на нашому сайті представлено безліч статей, в яких розповідається про дослідження амаранту і його користь при лікуванні, комплексній терапії тих чи інших захворювань. Однак це не означає, що амарант можна використовувати тільки в медичних цілях. Також він корисний при профілактиці або просто, як один…
Чому з Німеччини? Тому що ці рецепти я знайшла на німецькому сайті, присвяченому, в тому числі і здоровому харчуванню. Можливо, деякі з них ви вже зустрічали. А може й ні. У будь-якому випадку, давайте подивимося, як готують наш улюблений амарант німці! Особливий горіховий смак зерен амаранту приваблює багатьох. Завдяки своїми…
