Мітка: як отримати олію з амаранту
А давайте знову поговоримо про те, наскільки амарант універсальний! Деякі коментарі, що з’являються в тому числі і на нашому сайті, вказують на те, що ще далеко не всі люди повірили у здатність амаранту стати їстівною та лікувальною культурою. Звинувачувати їх у цьому не варто. Все-таки, як це не сумно, багато…
Амарантова олія являє собою джерело вітамінів, корисних мінералів і мікроелементів, а тому вона настільки ефективна при профілактиці і лікуванні багатьох недуг і захворювань, що знижують якість життя людини. При виробництві даного продукту використовуються два основні методи: шнековий віджим; екстракція, тобто витяжка. Кожен з таких методів має свої переваги, особливості виробництва….
