Мітка: вирощування амаранту

З кожною виставкою ми відмічаємо значне зростання інтересу людей до продукції з амаранту та інших нішевих культур. Все частіше до нас підходять ті, хто вже знайомий з нашими виробами, шукає їх для постійного споживання, цікавляться новими виробами та рецептами страв. Саме такі заходи, як Міжнародна спеціалізована виставка ECO-Expo…

Традиційна бізнес-зустріч «Хлібопекарський бізнес 2025», організатором якої виступає РІА «МаркоПак» відбулася 19 лютого у конференц-холі «Депо». Захід гармонійно поєднав виробників хлібобулочних і кондитерських виробів, переробників сировини, виробників інгредієнтів, аграріїв і всіх, хто розуміє роль корисних безпечних якісних і смачних борошняних виробів у харчуванні сучасної людини. Деякі думки у тему…

Конференція «Прибутковий агробізнес 2025: Освіта. Технології. Фінанси», організатором якої виступає агромедіа-агенція Sapienza.media – традиційний захід виставки «АгроВесна». Цього року 12 лютого V ювілейна конференція відбулася за підтримки Української Плодоовочевої Асоціації – УПОА , Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції, та освітньої платформи AgriAcademy. Фахівці зібралися для обговорення новітніх підходів…

12 лютого 2025 року у рамках виставки «АгроВесна» відбудеться V ювілейна конференція «Агробізнес 2025: Освіта.Технології.Фінанси». Організатор агромедіа-агенцією Sapienza. Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції бере активну участь у цьому заході. Олександр ДУДА у своєї доповіді поділиться досягненнями амарантової галузі за минулий рік та планами на поточний. Конференція стане центральним…

Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції прийняла участь у ІІ-му Форумі «Інноваційні підходи в промисловому та крафтовому виробництві: виклики та можливості», який відбувся 17 жовтня Національному університеті харчових технологій в Києві. Тематичні напрями форуму: тренди та стратегії̈ розвитку промислових і крафтових виробництв; інноваційні харчові технології̈ та продукти для HoReCa: досвід…

Є багато шляхів до формування, відновлення та підтримки здоров’я. І ці шляхи мають чимало складових. Головне – обрати свої, які гармонійно підходять до власної особистості, сприяють підтримки достатньо високого рівня здоров’я і самопочуття – фізичного, психологічного, ментального, емоційного, духовного… Якість харчування – одного з найважливіших факторів впливу на усі складові…

Амарант є дуже особливою сільськогосподарською культурою – поживною, цілющою, економічно вигідною, з необмеженими перспективами та напрямами використання. За цілющою силою амарант можна порівняти хіба що з женьшенем та золотим вусом. За поживною цінністю перевершує більшість рослин. Основна харчова культура інків, ацтеків, майя. Вирощується понад 8 000 років. Зміцнює дух і…

Ми вже добре знаємо, що українська продукція з родини амарантових активно купується європейськими країнами та, не в останню чергу, Китаєм. Та й по усьому світові ця рослина має неабияку славу. Навіть дикий різновид амаранту дотепер активно вживається у їжу у багатьох країнах Африки. Мені пощастило, що я минулого літа познайомилася…

Ми підготували для вас черговий огляд новин про амарант — прекрасну рослину, що дає людям дійсно цінні та корисні продукти — крупу, олію, борошно. Протягом останніх декількох років амарант стає все більш популярним. Це вже не екзотична рослина. Його продукти можна все частіше побачити на полицях магазинів. У цій статті…

Обсяги вирощування амаранту в Україні істотно збільшуються, зростає і переробка. Деякі підприємства пропонують нові унікальні амарантові продукти. А в найближчий рік буде спостерігатися суттєве зростання сільськогосподарських площ, що виділяються під амарант. Про це та інше читайте в нашій черговій статті. Ми зібрали найцікавіші новини про амарант за останні кілька місяців….