Мітка: вирощування амаранту
Амарантом (в народі щирицею) називають однорічну рослину — невибагливу, вона добре переносить як низьку, так і високу температуру повітря, любить сонячне світло і готова купатися в ньому цілими днями. Поважає амарант і своєчасний полив, однак цілком здатний перенести і невелику посуху. Сортів амаранту існує безліч: кормові, зернові, овочеві та декоративні….
Ця легендарна рослина знайома людству з давніх історичних часів. Латинська назва Amaraythus на слов’янській території звучала як Амарант, що носить ще одне ім’я — щириця. Батьківщина цього чуда — Південна Америка. Тут, крім гастрономічного вживання, амарант мав декоративні функції, будучи прикрасою саду і житла. У стародавніх ацтеків та інків амарантове…
