Статті
![амарант для харчової промисловості](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/adb1a18a9afe4a9cf664cc775a2559ba-аммарант-на-открытие-300x300-256x256.jpg)
Цілющі властивості амаранту активно використовуються у виробництві продовольчих товарів. Асортимент такої продукції з кожним роком розширюється, що свідчить про визнання її харчової цінності і позитивний вплив на стан здоров’я. У Китаї, наприклад, виробляється близько 30 найменувань продовольчих товарів на основі амаранту. Подібна тенденція простежується і в інших країнах. Розглянемо деякі…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/600x414_0_2ccbc3d948b94ff1c9f0fb9a0cb20699@800x552_0x59f91261_11920382401394186302-256x177.jpeg)
Болісні грибкові захворювання, з гранично тривалим і малоефективним процесом лікування, легко і швидше можна вилікувати за допомогою амаранту. Амарант — поживна рослина, з якої століттями раніше готували хліб, а стеблами і листям годували тварин. Його корисність відома людству століттями. У даній статті ми зібрали корисну інформацію для вас, щоб допомогти…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/krupa-amarant-256x138.jpg)
Амарант — це загальна назва близько 60 різних видів рослин родом з Південної Америки, які відрізняються великими зеленими листками і квітами, пофарбованими у фіолетовий, червоний або жовтий колір. Амарант швидко зростає, легко витримує посуху, спеку, стійкий до хвороб і комах-шкідників, легко адаптується до нового клімату і якості земель. Його по…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/состав-350x350-256x256.jpg)
Дивовижна рослина амарант вважається однією з найдавніших світових зернових культур. Отримавши своє ім’я від латинського слова Amarаnthus ( «нев’янучий»), він ніби і правда ніколи не втрачає своєї сили, продовжуючи цвісти навіть тоді, коли інші зернові культури вже готуються до сплячки. Недарма слово «амарант» сприймається на слух як пісня — ніби…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/1-256x384.jpg)
Амарантом (в народі щирицею) називають однорічну рослину — невибагливу, вона добре переносить як низьку, так і високу температуру повітря, любить сонячне світло і готова купатися в ньому цілими днями. Поважає амарант і своєчасний полив, однак цілком здатний перенести і невелику посуху. Сортів амаранту існує безліч: кормові, зернові, овочеві та декоративні….
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/ladu-recept-256x155.jpg)
Кажуть, що у матінки природи є ліки від усіх хвороб — найголовніше, знати, де вони ростуть і як саме ними потрібно лікуватися. Іноді такі ліки можна відшукати не в горах Тибету, не в темних і дрімучих лісах, безкраїх пустелях або на дні глибокого океану: досить просто вийти в город і…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/5-256x341.jpg)
Унікальна рослина під назвою амарант, якій ми присвятили вже не одну статтю — це справжня природна комора вітамінів і різних мінеральних речовин. Цінними вважаються всі його частини — і стебла, і листя, і насіння, завдяки чому рослина з успіхом застосовується в харчовій промисловості, в медицині і навіть в косметології. Але…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/Амарантовый-чай-350x350-256x256.jpg)
Про корисні властивості амаранту ми писали і говорили досить багато, а ви із задоволенням про це читали. При цьому деякі з вас навіть вирішили посадити на своїй дачній ділянці амарант — хто для краси, а хто і заради цілющих якостей, про які говорять сьогодні повсюдно. Однак для того, щоб виконана…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/21-350x234-256x171.jpg)
Неможливо уявити собі жодного городника, який би не любив свою справу всією душею. І якщо підрахувати кількість годин, які така людина витрачає на облаштування своєї дачної ділянки, ще якось можна, то виміряти силу любові і турботи, що вкладається в родючу землю, ніяк не можна. Звичайно, прекрасно, якщо вам дісталася ділянка…
![](https://amaranth-association.com/wp-content/uploads/2017/09/6a00e551d294ef88330133f2fa1eac970b-800wi-256x164.jpg)
Коли тільки заходить мова про скидання ваги і дієтичне харчування, вироби з борошна найпершими потрапляють в заборонений лист. І це не дивно! Адже випічка здатна додати нам кілограмів не тільки за рахунок вуглеводів, що входять до її складу, а й за рахунок свого смаку — спробуйте зупинитися, почавши їсти! Першим…