Вирощування амаранту
Амарант належить до тих зернових культур, які відрізняються невибагливістю до ґрунту і догляду за посівами. Однак для отримання більш високого врожаю з високим вмістом корисних речовин в зеленій масі та зерні доцільно вчасно подбати про підготовку ґрунту. Це може бути не тільки очищення ділянки від бур’янів і рослинних залишків після…
Багато хто знає, що амарант, це універсальна рослина, на основі якої можна робити чай, додавати її в різні страви, готувати кашу із зерен і навіть хліб з амарантового борошна. І якщо з борошном і зернами все гранично ясно, їх можна купити в спеціалізованих магазинах, адже це продукт, який довго не…
Багато українських фермерів і селяни, які займаються домашнім господарством, часто ставлять перед собою запитання: що вирощувати, аби отримати гарантований збут продукції і хороший прибуток? Деякі вже знайшли відповідь і запевняють, що одним з вигідних видів бізнесу є вирощування амаранту. Рослина вважається порівняно новою культурою для південної частини України. Ніша таких…
Виробництво борошна з амаранту може стати вигідним бізнесом. Це стверджують підприємці, які починали свою справу з нуля і стали успішними. Перші витрати були пов’язані тільки з закупівлею зерна та придбанням найпростішого обладнання. Виробництво можна розширити за рахунок збільшення асортименту продукції. З досвіду підприємців, які зайнялися виробництвом амарантового борошна …
Скільки круп і злаків ви використовуєте в своєму повсякденному раціоні? Швидше за все, їх перелік дуже невеликий: рис, гречка, пшоно, може перловка… А ви знали, що є продукти, які виявляються куди більш корисними для людського організму, ніж все перераховане вище? Причому ці продукти абсолютно незаслужено забуті. До таких непопулярних злаків…
Амарант вважається невибагливою рослиною. Завдяки своїй стійкості до спеки і високій врожайності біомаси немає рівних цій рослині. Амарант витримує посуху до 45-50 градусів спеки. При його вирощуванні не потрібні спеціальний догляд і великі витрати. Однак досвідчені рослинники знають, що для отримання хорошого врожаю зерна або великого обсягу зелені на силос…
Амарантом (в народі щирицею) називають однорічну рослину — невибагливу, вона добре переносить як низьку, так і високу температуру повітря, любить сонячне світло і готова купатися в ньому цілими днями. Поважає амарант і своєчасний полив, однак цілком здатний перенести і невелику посуху. Сортів амаранту існує безліч: кормові, зернові, овочеві та декоративні….
Неможливо уявити собі жодного городника, який би не любив свою справу всією душею. І якщо підрахувати кількість годин, які така людина витрачає на облаштування своєї дачної ділянки, ще якось можна, то виміряти силу любові і турботи, що вкладається в родючу землю, ніяк не можна. Звичайно, прекрасно, якщо вам дісталася ділянка…
Ця легендарна рослина знайома людству з давніх історичних часів. Латинська назва Amaraythus на слов’янській території звучала як Амарант, що носить ще одне ім’я — щириця. Батьківщина цього чуда — Південна Америка. Тут, крім гастрономічного вживання, амарант мав декоративні функції, будучи прикрасою саду і житла. У стародавніх ацтеків та інків амарантове…
Амарант заслужив репутацію декоративної рослини, що прикрашає присадибні, дачні ділянки. Крім естетичного задоволення від споглядання строкатого забарвлення суцвіть, він корисний для організму людини. Ботаніки виділяють понад сотні видів сімейства. Вони належать до зернових, овочевих, лікарських, декоративних культур або бур’янів (останні неїстівні). Серед харчових популярний сорт «Валентина», завдяки неповторним властивостям, смаковим…
