Вирощування амаранту
Кожна людина знає: для того щоб харчування вважалося повноцінним, воно повинно включати в себе відразу кілька корисних речовин, мінералів і вітамінів. Причому стосується це раціону не тільки людини, але і домашніх тварин, а також худоби. Один із шляхів поліпшення якості корму — введення в нього нових, не надто широко поширених…
Амарант або щириця — відома багатьом однорічна рослина. Але не всі знають, що вона є досить давньою культурою, має довгу історію у 8 тисяч років. Спочатку амарант прийшов до нас з Південної Америки, вже через якийсь час завоювавши всі континенти. У нашій країні амарант часто вирощують як декоративний елемент садового…
Зараз в Інтернеті можна знайти масу статей, що розповідають про дивовижну користь амаранту. Вчені називають цю рослину культурою 21 століття, адже за вмістом білка вона значно перевершує молоко. Кажуть, амарантом можна нагодувати чи не всю планету. Крім того, він здатний продовжити молодість і дивним способом оздоровити увесь організм. Що ще…
Виростити амарант самостійно цілком можливо. За багато років люди вивели кілька сортів рослини, навчилися вирощувати цінну культуру у різноманітних умовах і майже для всіх потреб. Таке захоплення рослинників обумовлено, перш за все, величезним набором цінних якостей амаранту, його цілющих властивостей і здатністю омолоджувати організм. Чому б нам не спробувати наслідувати…
Амарант перевершує більшість традиційних культур, що вирощуються в Україні, по виходу білка, вітамінів, біологічно активних речовин з одиниці посівної площі. Продукти його переробки знаходять застосування в самих різних сферах життя людини (харчовій, фармацевтичній, косметичній промисловості, а також у кормовиробництві). Зелена маса амаранту успішно згодовується сільськогосподарським тваринам та птахам в зеленому…
