Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Статті

7 причин, чому вегетаріанці люблять амарант

Страви з амаранту — чудове доповнення щоденного раціону веганів, вегетаріанців і всіх, хто стежить за своїм здоров’ям. У нашій культурі ця рослина відома під назвою «щириця» і довгий час невиправдано вважалася бур’яном. При цьому на батьківщині — в Південній Америці, амарант з давніх часів використовувався для приготування хліба і ……

Амарант — древній цілющий хліб слов’ян та ацтеків

Батьківщина амаранту — це Америка, субтропічні зони Африки і Азії. Про цілющі властивості амаранту людям відомо з давніх часів. Індіанці поклонялися йому за довге життя. Ацтеки та інки, стародавні корінні народи Центральної Америки пекли з амаранту смачний хліб. Вони називали амарант «великим даром небожителів», «божественною їжею», «вічним, невмирущим, животворящим і…

Амарантова олія в догляді за шкірою: 7 найкращих масок!

Чудодійний амарант у косметичних цілях почали використовувати практично відразу ж після його відкриття — понад 8 тисяч років тому. Вже тоді люди помітили, що ця дивовижна рослина здатна зберігати молодість, дарувати силу і довголіття. В Європу амарант потрапив куди пізніше — в XVI столітті і моментально завоював величезну популярність як…

Рецепти з амаранту: частина 2

Страви з амаранту дуже оригінальні, цікаві на смак, а головне, корисні. Історики кажуть, що російський цар Петро I просто обожнював амарантову кашу з березовим соком. Може саме тому він був такого велетенського зросту? Пропонуємо і вам спробувати включити щирицю в свій раціон. А щоб зробити це було простіше — ось…

Рецепти з амаранту: частина 1

До сих пір у багатьох городників амарант асоціюється зі щирицею-бур’яном. Але ж він і екологічно чистий, так як не вимагає обробки хімікатами, і високоврожайний, і містить в своєму складі дуже багато рослинного білка, і лікує безліч хвороб… Але сьогодні поговоримо про ще один бік амаранту — його кулінарні властивості. Фахівці…

шрот - цінний продукт з амаранту
Амарантова макуха − більше, ніж побічний продукт

При виробництві олії з насіння амаранту отримують побічний продукт — шрот. Багато хто вважає його менш цінним, оскільки значна частина корисних речовин рослини переходить олії. Однак відомо чимало прикладів, які підтверджують, що шрот амаранту містить в собі також велику кількість корисних речовин. Тому він успішно застосовується в народній медицині, харчуванні…

Амарант кормовий: користь, шкода і варіанти використання

Кожна людина знає: для того щоб харчування вважалося повноцінним, воно повинно включати в себе відразу кілька корисних речовин, мінералів і вітамінів. Причому стосується це раціону не тільки людини, але і домашніх тварин, а також худоби. Один із шляхів поліпшення якості корму — введення в нього нових, не надто широко поширених…

олія з амарантом і бета-каротином
Що обрати: олію амаранту в чистому вигляді чи з бета-каротином?

Можливість обирати краще стає іноді причиною появи труднощів: людина не знає, чому саме віддати перевагу. Схожа ситуація складається і стосовно двох схожих продуктів — олія амаранту і олія з амарантом і бета-каротином. Багато хто може припустити, що другий варіант кращий, оскільки бета-каротин (вітамін А), який спочатку присутній у складі олії…

Листя амаранту: як збирати, готувати й зберігати

Агрономи вважають, що амарант — та рослина, якою можна нагодувати чи не всю планету. І стверджують вони це виходячи з надзвичайно поживних властивостей, якими володіє ця рослина. Амарант можна вживати в їжу самому, можна годувати худобу, а можна використовувати його як ліки. Все це робить щирицю на диво перспективною культурою….

Олія амаранту для тих, хто стрімко худне

Мова йде про варіанти усунення розтяжок, що виникли з різних причин. Адже шкіра може розтягуватися не тільки в період вагітності у жінок, але і в результаті впливу інших факторів. І у жінок, і у чоловіків шкіра розтягується при набиранні ваги, фізичних навантаженнях, перенапруженні. Розтяжки з’являються під час гормональної перебудови організму…