Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Статті

мікрогрін амаранту і користь для здоров'я
Вирощування мікрозелені амаранту в домашніх умовах як вид бізнесу

Мікрозелень або мігрогрін (Microgreen) сьогодні відноситься до розряду трендів в здоровій кулінарії. Насичення ринку цим продуктом може стати досить вигідним видом бізнесу. При цьому, як показує практика, на початку справи досить мінімальних затрат, а розвивати власну справу можна в домашніх умовах. Переконатися в цьому можна на підставі досвіду підприємців і…

мікрогрін амаранту як тренд в здоровому харчуванні
Мікрогрін амаранту: тренд і користь

Мініатюрна зелень або мікрогрін (Microgreen) є сьогодні одним з головних трендів здорової кулінарії. Але це не просто данина моді, особливо, якщо мова йде про проростки зерна амаранту. Багато прихильників здорового харчування змогли переконатися в двох незаперечних перевагах мікрогріну: ніжному смаку і великій користі для організму. Цей досвід стане в нагоді…

Безглютенові продукти — найбільш розвинутий сегмент ринку хлібопродуктів

Ринок безглютенових продуктів постійно розвивається. За статистикою, в період з 2014 по 2016 роки в Європі асортимент безглютенових продуктів зріс більше, ніж у два рази — з менш ніж 6 тис. до більш ніж 12 тис. найменувань. Про це пише сайт «Пропозиція. Головна платформа для агробізнесу». Наведені дані можуть зацікавити…

амарант в меню астронавтів і в дитячих садах
Амарант в Перу зараз: значення і застосування в кулінарії

У Південній Америці, в тому числі і в Перу, амарант почали вирощувати більше 7тисяч років тому. За цей час культура його споживання і навіть ставлення до нього змінювалися, як, напевно, і в більшості країн. Сьогодні можна сказати, що споживання амаранту стало традиційним в Перу, Мексиці, Болівії, багатьох інших країнах, але…

їжа замість ліків
Готуйте страви з амарантом, радять своїм пацієнтам закордонні лікарі

Популярність амаранту пояснюється його унікальним складом. Тут міститься велика кількість білків, мінералів і вітамінів, а зерно не містить клейковини. Лікувальні властивості амаранту використовувалися не одним поколінням людей. В даний час в багатьох країнах листя амаранту використовується для виготовлення ліків. Однак це не означає, що зерно менш цілюще, тому багато медиків…

Як застосування амарантового зерна позначається на ефективності вирощування ремонтного молодняка курей-несучок

Амарант широко застосовується не тільки при виготовленні продуктів харчування для людей, а й в годуванні домашніх тварин. Зокрема, зелень амаранту рекомендується для виготовлення силосу для годування свиней і великої рогатої худоби. Але сьогодні ми розповімо вам про ще одне дослідження. Стосується воно використання амарантового зерна в раціоні ремонтного молодняка курей-несучок….

Амарант в сучасній рекламі і в минулому: дослідження наукових працівників

Ми періодично публікуємо дослідження амаранту, що проводяться в різних країнах світу. Сьогодні вашій увазі представимо цікавий матеріал, авторами якого є провідний науковий співробітник, кандидат сільськогосподарських наук В.І. Буянкін і старший науковий співробітник М.М. Бородіна Нижньо-Волзького НДІ сільського господарства. У своєму матеріалі вони розповідають про те, як «експлуатується» амарант в сучасній…

пісні страви з амарантом
Рецепти страв з амаранту для прихильників вегетаріанства

Сьогодні багато прихильників здорового харчування віддають перевагу рослинним продуктам і вегетаріанській дієті. Деякі харчуються так постійно, деякі — періодично, для очищення організму. Однак в будь-якому випадку важливою умовою залишається забезпечення організму достатньою кількістю білка, заліза і інших корисних речовин. Допомогти в цьому зможуть страви, які приготовані за рецептами, розробленими і…

амарант як джерело протеїнів
Сторонній погляд або що пропонують зарубіжні дослідники амаранту

У різних країнах зростає інтерес до амаранту і його незвичайних особливостей, здатності позитивно впливати на здоров’я. Властивості рослини вивчаються медиками, вченими провідних організацій в галузі охорони здоров’я, ведеться пошук нових і більш ефективних способів використання амаранту. На підставі досліджень і практики пропонуються варіанти, які для багатьох з нас здаються новими….

амарантова олія як засіб для виведення шлаків
У міжсезоння можна допомогти собі амарантовою олією, стверджують користувачі

Міжсезоння є важким періодом для організму. Тому так важливо підготуватися до цього і провести профілактику. Прихильники здорового способу життя вважають за краще робити її за допомогою олії амаранту холодного віджиму. Вона вважається найдорожчою, але і найціннішою для організму. Саме цей продукт, за твердженням споживачів, здатний дійсно допомогти відновитися після зими…