Високорентабельна культура дохід від 40 000 грн/га
продукція для повсякденного, дитячого, дієтичного та спортивного харчування
ефективні лікарські препарати Біологічно активні добавки
Унікальна косметика зберігає молодість та здоров'я шкіри
органічна продукція для здорового харчування
поживні комбікорми для тварин, птахів та риби

Статті

Українські фермери почали збирання врожаю амаранту. Чому ця новина заслуговує уваги?

Незважаючи на вересень, на українських полях тривають жнива. Фермери і сільгосппідприємства розпочали збирання врожаю амаранту. Зокрема, з перших днів осені стартували жнива ранньостиглого сорту «Ультра». Середні та пізні сорти амаранту почнуть збирати в кінці першого місяця осені. Про це повідомляє AgroPortal. За даними порталу середня врожайність коливається в межах від…

переробка амаранту як вид бізнесу
Як ідея перетворюється в престижний бізнес з переробки амаранту

На агроринку України сьогодні відомі 15 підприємств, які займаються переробкою зерна амаранту. Про те, що даний вид бізнесу є вигідним, говорить збільшення обсягів виробленої ними продукції. Так, тільки виробництво олії з насіння амаранту щорічно збільшується на 12%. Пропорційно збільшуються обсяги продуктів, одержуваних при переробці зерна, — борошна, шроту. Продукція користується…

Рецепти приготування амаранту із сонячної Мексики

Амарант в усьому світі визнаний «їжею майбутнього» через його високу харчову цінність і простоту вирощування, приготування. Амарант класифікується як цілісний зерновий, багатий клітковиною, кальцієм і залізом рослинний «продукт». До речі, саме з цієї причини він є частиною раціону астронавтів. Існує велика кількість рецептів приготування амаранту, що дозволяють отримувати смачні та…

Як грузинські школярі створили «ліки» проти діабету

Ми періодично публікуємо результати досліджень вчених, які вивчають особливості амаранту, способи його найбільш ефективного використання та застосування в різних сферах. Але, що цікаво, амарант зацікавив не тільки вчених, але і простих школярів. Наприклад, в Грузії учениця кутаїської школи звернула увагу на особливі властивості амаранту і його здатність протистояти цукровому діабету….

І знову про користь сквалену. Тема, про яку можна говорити вічно

У природі величезна кількість корисних і важливих для людського організму речовин. Серед них є, як широко відомі, що купаються в променях слави вітаміни — наприклад, С, Е, А та інші — так і не настільки відомі, але важливі речовини. Які несуть чи не більше користі, ніж відомі вітаміни. Серед подібних…

Амарант при цукровому діабеті: чому він корисний і як його приймати

За оцінками медиків, одним з найбільш поширених і проблемних захворювань залишається цукровий діабет. За оцінками фахівців, щорічно кількість хворих на цукровий діабет зростає на 5-7%. Тобто, кожні 15-17 років загальне число хворих збільшується в два рази. Відзначається, що на даний момент від цукрового діабету 2-го типу в світі страждає понад…

Ад’юванти на основі сквалену в вакцинах: чому це важливо

Ми постійно пишемо про користь амаранту. В тому числі, згадуємо, що в амарантовій олії у великій кількості міститься такий елемент, як сквален. Виявляється, ще в 2006 році Всесвітня організація охорони здоров’я на своєму сайті опублікувала статтю, в якій розповідається про можливості (і важливість) використання ад’ювантів на основі сквалену в вакцинах….

Насіння амаранту: користь для дітей

Діти — наше майбутнє і щастя. Логічно, що їм потрібно давати все найкраще. Стосується це не тільки одягу, іграшок, а й турботи. А що може бути кращим проявом турботи, як якісне, повноцінне харчування, що дозволяють дитячому організму рости і розвиватися? Насіння амаранту являє собою чи не ідеальний продукт, що допомагає…

шрот амаранту в лікувальному харчуванні
Шрот як корисний побічний продукт переробки амаранту

Підприємства беруть на переробку амарант переважно для виробництва олії, адже цьому продукту практично немає рівних за вмістом корисних речовин, причому таких, які організм не може виробляти самостійно. Після отримання олії у виробників залишаються продукти переробки зерна, і серед них також унікальний за своїм складом шрот, і цей побічний продукт переробки…

Обгрунтування використання амарантової олії в медицині для лікування захворювань різного типу

Амарант стає все більш затребуваною рослиною. Така популярність не повинна викликати подив. Оскільки в продуктах переробки врожаю амаранту, безпосередньо в самій рослині, виявлено велику кількість важливих для нормальної діяльності внутрішніх органів людського організму позитивних речовин. Окремої згадки заслуговує такий продукт переробки насіння амаранту, як амарантова олія. Особливо, якщо мова йде…