Статті
Здорове харчування — на марші! Все більше людей замислюються над тим, як змінити свій раціон. Чимало й тих, хто зробив реальні кроки в цьому напрямку. Благо, проблем з тим, щоб наповнити своє щоденне меню дійсно корисними продуктами, немає. У магазинах здорового харчування представлений величезний вибір корисних і поживних, смачних і…
Людський організм — складна система, яка гармонійно працює тільки за умови гарної діяльності кожного окремого органу. Якщо хоча б одна функція порушується, ймовірні проблеми в діяльності не тільки окремих органів, але і всього організму в цілому. Тому так важливо стежити за своїм здоров’ям і хоча б час від часу проводити…
Переробка амаранту стає престижною і досить прибутковою справою, а продукти користуються попитом в різних галузях. Це обумовлено великим вмістом в амаранті білків, ліпідів, мінеральних речовин, вітамінів, а також цінним амінокислотним складом. Тому сьогодні продукти переробки амаранту затребувані в харчовій промисловості, сільському господарстві, фармацевтичній і косметичній галузях, і це відкриває можливості…
Представляємо вашій увазі чергове дослідження, присвячене можливостям виробництва біогазу з амаранту. Ці дані були опубліковані в 2009 році під час заходу під назвою «Біогазовий форум Баварії». Працювали над доповіддю два фахівця з Німеччини — доктор Менді Фрітц і доктор Катрін Дейглмайр. У своїй роботі вона детально розглянула особливості та можливості…
Звичні джерела енергії, до яких належать газ, вугілля, інші вуглеводні, які видобуваються, поступово вичерпуються. Їх вартість постійно зростає. До того ж, видобуток таких копалин, а також їх використання призводить до погіршення екології. Тому дослідники і вчені, науковці багатьох країн б’ються над проблемою отримання альтернативних джерел енергії — безпечніших і менш…
Людство постійно працює над створенням альтернативної енергії, що дозволить знизити залежність від невідновлюваних ресурсів і зменшити негативний вплив на екологію. Однак і донині більше 90% споживання енергії в світі зав’язано на використанні вугілля, нафти, традиційного газу. Один із перспективних напрямків — виробництво біогазу з поновлюваних джерел. Він дозволить забезпечити людство…
Фітомаса амаранту характеризується вмістом великої кількості цінних і корисних речовин. Дослідники і вчені продовжують роботу над пошуком оптимальної технології переробки зеленої маси, що дозволяє отримувати максимум користі від цієї рослини. Подібні дослідження проводилися в ФДЦ «КазНЦ РАН» — Федеральному дослідницькому центрі «Казанський науковий центр Російської академії наук». Вчені використовували спеціальну…
Кожен, хто піклується про здоров’я свого домашнього улюбленця, намагається дати йому повноцінне харчування і захист від можливих захворювань. Останнє можна забезпечити за допомогою кормів, які не тільки дають відчуття ситості, а й зміцнюють здоров’я, сприяють запобіганню захворюванням, а якщо хвороба виникла раніше, — допомогають в одужанні. Серед безлічі інгредієнтів, які…
Унікальність амаранту не тільки в його особливому складі і користі. Він ще хороший і тим, що в їжу можна вживати будь-які його частини. Починаючи від зерна і закінчуючи зеленим листям. В тому числі, з амаранту готується і прекрасний, підбадьоруючий, профілактичний і лікувальний чай. Про користь амарантового чаю ми вже писали…
Незважаючи на вересень, на українських полях тривають жнива. Фермери і сільгосппідприємства розпочали збирання врожаю амаранту. Зокрема, з перших днів осені стартували жнива ранньостиглого сорту «Ультра». Середні та пізні сорти амаранту почнуть збирати в кінці першого місяця осені. Про це повідомляє AgroPortal. За даними порталу середня врожайність коливається в межах від…
